Trang nhất
  Xã Luận
  Đọc Báo Trong Nước
  Truyện Ngắn
  Kinh Tế
  Âm vang sử Việt
  Tin Thể Thao
  Y Học
  Tâm lý - Xã hội
  Công Nghệ
  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông
Phản đối mạnh mẽ mọi hoạt động xâm phạm chủ quyền của Việt Nam đối với quần đảo Hoàng Sa
    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip
Giỗ Tổ Hùng Vương 2026: Tăng tính liên kết vùng và lan tỏa văn hóa cơ sở
    Tin Thế Giới
Israel tuyên bố phá hủy máy bay của cố Lãnh tụ Tối cao Iran
    Tin Việt Nam
Tổng Bí thư tiếp các Bộ trưởng Trung Quốc nhân dịp Đối thoại chiến lược 3+3
    Tin Cộng Đồng
Lễ hội Xuân hồng lan tỏa tinh thần nhân ái, sẻ chia yêu thương
    Tin Hoa Kỳ
Ông Trump thu hồi quy chế miễn thuế cho Đại học Harvard
    Văn Nghệ
Những 'đóa hoa nghệ thuật'
    Điện Ảnh
'Khổng Tước' mê hoặc khán giả Hà Nội trong đêm công diễn đầu tiên
    Âm Nhạc
Thiết tha tình quan họ
    Văn Học
Bộ GD&ĐT sẽ sửa sách giáo khoa sau sáp nhập, nhưng không phải năm nay

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành
   Đọc Báo Trong Nước
Cảnh báo lượng thạch tín cao trong một số loại gạo
Các nhà khoa học Anh và Ấn Độ vừa phát hiện hàm lượng thạch tín cao trong một số loại gạo có liên quan đến việc gia tăng bệnh ung thư.
Phát hiện đáng báo động này được đăng trên Tạp chí báo cáo khoa học của Tập đoàn xuất bản khoa học tự nhiên ngày 22.7.



Lâu nay, lượng thạch tín tự nhiên có trong nước uống vẫn được xem là mối hiểm họa cho sức khỏe con người, đặc biệt là ở Bangladesh, nơi hàng triệu người uống nước giếng khoan từ những năm 70 của thế kỷ trước.





Những loại gạo có hàm lượng thạch tín cao được phát hiện ở Trung Quốc, Bangladesh, Nhật Bản, Pakistan. (Nguồn: thenews.com.pk)




Thạch tín là một chất gây ung thư và gạo được cho là có chứa thạch tín ở mức độ cao hơn so với hầu hết các loại thực phẩm khác vì cây lúa được trồng trên đất có nước vốn là điều kiện tốt cho các chất gây ô nhiễm hấp thụ vào gạo.



Các nhà khoa học nhiều năm qua đã lo ngại về những loại gạo được trồng tại những vùng có nguồn nước ngầm bị nhiễm độc, song đây là lần đầu tiên họ tìm ra bằng chứng về mức độ nguy hiểm này.



Các nhà nghiên cứu thuộc Đại học Manchester ở Anh và Viện Sinh Hóa Ấn Độ ở Kolkata đã tiến hành một cuộc điều tra với sự giúp đỡ của hơn 400 dân làng ở vùng Tây Bengal của Ấn Độ.



Những người tình nguyện được yêu cầu cung cấp thông tin chi tiết về lối sống, cũng như lượng gạo mà họ ăn hàng ngày.



Ngoài ra, những người này cung cấp mẫu gạo và mẫu nước tiểu của họ cho các nhà khoa học nghiên cứu. Những người tình nguyện này đến từ 3 khu vực khác nhau nhưng có cùng một chế độ ăn và địa vị kinh tế-xã hội như nhau.



Sau quá trình xét nghiệm mẫu nước tiểu và tìm kiếm các micronuclei (nhân nhỏ làm nhiệm vụ tạo ra hợp tử trong quá trình sinh sản tiếp hợp), các nhà khoa học nhận thấy sự gia tăng micronuclei diễn ra cùng với sự gia tăng lượng thạch tín có trong gạo ăn hàng ngày.



Trung bình những người tình nguyện tiêu thụ khoảng 0,5kg gạo mỗi ngày và sự gia tăng micronuclei xuất hiện thường xuyên ở những người tiêu thụ hơn 1kg gạo mỗi ngày (đặc biệt đối với mẫu gạo có hàm lượng 200 micrôgram thạch tín).



Điều đáng lo ngại là những loại gạo có hàm lượng thạch tín hơn 200 micrôgam/1 kg được phát hiện với tỷ lệ khá cao ở Trung Quốc, Bangladesh, Nhật Bản, Pakistan, thậm chí cả ở châu Âu và Mỹ.



Phát hiện này được coi là lời cảnh báo đối với những người hàng ngày sử dụng lúa gạo trồng trong khu vực nguồn nước nhiễm nhiều thạch tín. Trên toàn thế giới, có thể có tới hàng trăm triệu người đang trong hoàn cảnh này.
DanQuyen.com
    Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết
Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung
Gửi cho bạn bè Phản hồi
Các bài viết mới:
    Cẩn trọng với bẫy lừa dịch vụ 'vay đáo hạn', 'vay nhanh' (16-03-2026)
    Tăng kiểm tra hoạt động kinh doanh, sử dụng chất cấm trong chăn nuôi (16-03-2026)
    Hàng quán tăng giá, dân văn phòng rủ nhau mang cơm nhà đi làm (16-03-2026)
    Bắt gọn tên cướp liều lĩnh giựt dây chuyền phụ nữ tại phòng tập Aerobic (16-03-2026)
    Dự kiến ngày 22-3 công bố kết quả bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI (16-03-2026)
    Hơn 93% cử tri cả nước đã đi bỏ phiếu, 5 địa phương đạt sát mức 100% (15-03-2026)
    Công an đề nghị truy tố 2 bị can vụ cướp ngân hàng ở Gia Lai (15-03-2026)
    Đá lại rơi xuống đường sắt qua đèo Hải Vân, nhiều chuyến tàu gián đoạn (14-03-2026)
    Đánh sập đường dây tiền ảo của Tập đoàn Xintel lừa hơn 400 tỉ đồng của 42 ngàn người (14-03-2026)
    Thủ tướng: Quy hoạch tổng thể Thủ đô Hà Nội tầm nhìn 100 năm (14-03-2026)
    Bí thư Đắk Lắk yêu cầu không để xảy ra sai sót trong ngày bầu cử (11-03-2026)
    Truy bắt thần tốc nhóm thanh thiếu niên mang rựa 'truy sát' người đi đường trong đêm (09-03-2026)
    Nếu tăng 8%, lương cơ sở sẽ lên mức bao nhiêu mỗi tháng? (09-03-2026)
    Ô tô con tông liên hoàn trên phố ở Hà Nội, ít nhất 7 xe hư hỏng (06-03-2026)
    2 người bị xử phạt vì đăng tải thông tin sai sự thật về bầu cử (06-03-2026)
    'Nổ' là cháu lãnh đạo cấp cao để lừa đảo, ca sĩ Quốc Kháng lĩnh 18 năm tù (11-09-2025)
    Chuyển hồ sơ sang Cơ quan điều tra Bộ Quốc phòng vụ xe rác làm học sinh tử vong (11-09-2025)
    Các phạm nhân Đinh La Thăng, Trịnh Văn Quyết, 'Bầu Kiên' có được đặc xá dịp 2-9? (29-08-2025)
    Tá hỏa phát hiện nhiều thi thể trôi dạt trên lòng hồ thủy điện (29-08-2025)
    Bắt ông Cao Tiến Đoan, doanh nhân kiêm 'ông bầu' bóng đá (29-08-2025)
Các bài viết cũ:
    Vinashinlines được phá sản như thế nào? (22-07-2013)
    Thủy điện Đồng Nai 6, 6A: Nín thở chờ phán quyết (22-07-2013)
    Ngư dân chìm nổi trước bão giá (22-07-2013)
    Trùm “cái bang” nhởn nhơ làm giàu (21-07-2013)
    Đẩy, đuổi 480 lượt tàu cá nước ngoài đánh bắt trái phép (20-07-2013)
    Đà Nẵng kiểm điểm các Chủ tịch thành phố giai đoạn 2003 - 2013 (19-07-2013)
    Đường dây “tẩy trắng” cá tầm lậu: Người Trung Quốc hé lộ bí mật (19-07-2013)
    Xe khách đối đầu, 14 người thương vong (17-07-2013)
    Bộ Công an làm rõ nhiều đường dây buôn lậu cá tầm (16-07-2013)
    Bồi thường 1m2 đất bằng giá... nắm xôi (15-07-2013)
    Điều tra con tàu chìm nghi xả dầu bẩn  (12-07-2013)
    Không trang bị vũ khí cho lực lượng điều tra của Viện Kiểm sát (12-07-2013)
    Sản xuất dầu ăn bằng đậu phộng trộn… lốp xe! (11-07-2013)
    Lắc đầu, lè lưỡi với các dịch vụ “chặt chém” ở Huế  (10-07-2013)
    Tàu Hải giám Trung Quốc cướp phá tàu cá Việt Nam ngoài Hoàng Sa ?  (09-07-2013)
    Chân gà quá hạn gần nửa thế kỷ (08-07-2013)
    Ba loại sữa bột Trung Quốc chứa chất gây bệnh tim (08-07-2013)
    Xây sân bay Long Thành: gần 10.000 hộ dân bị ảnh hưởng (08-07-2013)
    Chủ nợ giật tiền dân nghèo  (08-07-2013)
    “Giàu có” như người Sài Gòn (08-07-2013)
 
"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt


    Truyện Ngắn
Nắng xuân


   Sự Kiện

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn

 
Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 171684546.