Có nên dùng hạt gấc làm thuốc uống? | Y Học | DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại

  Trang nhất

  Xã Luận

  Đọc Báo Trong Nước

  Truyện Ngắn

  Kinh Tế

  Âm vang sử Việt

  Tin Thể Thao

  Y Học

  Tâm lý - Xã hội

  Công Nghệ

  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông

ASEAN bàn về Trung Đông, Biển Đông và Myanmar

    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip

Phở Hà Nội trong hành trình trở thành di sản văn hóa phi vật thể được UNESCO ghi danh

    Tin Thế Giới

Bộ trưởng Giáo dục Ấn Độ từ chức, người biểu tình đồng ý ngừng đấu tranh

    Tin Việt Nam

Doanh nghiệp Bắc Âu tiếp tục chọn Việt Nam làm điểm kết nối

    Tin Cộng Đồng

EU đề xuất 'chế độ cho người dùng trẻ em' trên mạng xã hội

    Tin Hoa Kỳ

Ông Trump làm gì với 1,4 tỷ USD thu được từ tiền số?

    Văn Nghệ

'Nam thần trăm tỷ' từng là võ sĩ Taekwondo, gây chú ý ở show 'Anh trai'

    Điện Ảnh

Bom tấn thu gần 24 tỷ đồng/ngày, một mình oanh tạc rạp Việt

    Âm Nhạc

Những ngày cuối đời của tác giả lời thơ 'Hà Nội mùa vắng những cơn mưa'

    Văn Học

Ra mắt Mạng lưới Tri thức Việt Nam tại New Zealand

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành

Có nên dùng hạt gấc làm thuốc uống?
Gấc là loại quả đã được dùng từ lâu ở nước ta để chế biến thức ăn. Ngoài ra, dân gian còn dùng gấc làm thuốc chữa bệnh. Dầu gấc được lấy từ màng bao hạt gấc (tức lớp cơm bao quanh hạt chứ không phải hạt), chứa nhiều bêta-caroten (tiền vitamin A) được một số công ty dược phẩm trong nước chế biến dùng làm thuốc. Riêng hạt gấc khi dùng làm thuốc, do có độc tính nên chủ yếu dùng ngoài như giã nhân hạt gấc hòa với rượu bôi lên chỗ sưng viêm, hoặc hòa với giấm thanh đắp vào hậu môn chữa trĩ... Tuy chủ yếu dùng ngoài nhưng vẫn có trường hợp dùng nhân hạt gấc làm thuốc uống và được ghi nhận trong một số tài liệu: “Hạt gấc có thể dùng uống, mỗi ngày uống một nhân nướng chín”. Song khi dùng hạt gấc làm thuốc dùng trong (tức dùng uống), nhất thiết phải đánh giá độ an toàn của dược chất được chiết từ dược thảo này. Một đề tài nghiên cứu về chế phẩm cao hạt gấc - trong đó có phần thử độc tính cấp - đã được thực hiện tại khoa dược Đại học Y dược TP.HCM và xin trích đăng kết quả thực nghiệm được ghi nhận. Trong đề tài, hạt gấc sau khi chế biến bằng cách sao vàng trên chảo và hạ thổ, nghiền nhân hạt thành bột. Từ bột hạt gấc, hoạt chất được chiết với dung môi là cồn 70 độ để tạo cao lỏng hạt gấc. Cao lỏng được pha chế và cho 96 con chuột nhắt trắng uống với liều hoạt chất tăng dần để xác định độc tính cấp LD50 bằng phương pháp Behrens và Karber. Xác định độc tính cấp LD50 có nghĩa xác định liều dùng của hạt gấc là bao nhiêu khi cho chuột uống sẽ làm 50% số chuột uống bị chết. Kết quả cho thấy dùng dưới liều 20g/kg không làm chuột chết, nhưng dùng trên 180g/kg tất cả chuột đều chết, và LD50 được tính bằng phương pháp Behrens và Karber là 92,27g bột hạt gấc/kg. Như vậy, nhân hạt gấc có độc tính chứ không vô hại, không phải muốn dùng bao nhiêu cũng được. Trong thời gian chờ đợi thêm những kết quả nghiên cứu khoa học khác, người dân cần tránh sử dụng nhân hạt gấc làm thuốc dùng trong một cách bừa bãi vì có thể bị ngộ độc. PGS.TS NGUYỄN HỮU ĐỨC (ĐH Y dược TP.HCM)
DanQuyen.com
Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết

Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung



	Gửi cho bạn bè	Phản hồi

Các bài viết mới:

Gia đình 4 người nhập viện sau bát canh khoai tây mọc mầm, một người tử vong (24-07-2026)

Hút thuốc lào 30 năm, người đàn ông phải tái tạo lại đường thở vì ung thư phổi (23-07-2026)

Có dấu hiệu ung thư từ nhiều năm nhưng bệnh nhân không hay biết (20-07-2026)

Nhờ AI khám bệnh, cho đơn thuốc, nhiều người tự đưa mình vào rủi ro cực lớn (19-07-2026)

Hôn mê sau 3 ngày nhổ răng khôn (10-07-2026)

Hơn 10 phút ép tim giữa phố giành giật sự sống cho người đàn ông (09-07-2026)

Vì sao khách tây sốc khi khám bệnh ở Việt Nam? (09-07-2026)

Cảnh báo hội chứng ống cổ tay gây mất chức năng bàn tay ở phụ nữ (03-07-2026)

Sốt cao, buồn nôn, đau thượng vị, cụ ông ở Ninh Bình rơi vào nguy kịch (30-06-2026)

Đưa con đi khám bệnh, người cha bất ngờ thành bệnh nhân cấp cứu (30-06-2026)

Bịt kín như ninja giữa nắng gắt, cô gái Trung Quốc nổi mẩn ngứa dữ dội (25-06-2026)

Bộ Y tế yêu cầu rà soát, thu hồi sữa bột trẻ em Novalac sau cảnh báo từ Pháp (13-06-2026)

Lần đầu nhìn rõ người thân sau gần 30 năm mờ đục, cô gái vỡ òa (05-06-2026)

Bị sét đánh, nữ giáo viên vẫn đứng dậy lái xe về nhà và sự thật phía sau khiến ai cũng 'rùng mình' (04-06-2026)

Nối dài sự sống từ nghĩa cử hiến tạng (30-05-2026)

Ăn bọ xít bắt ven sông, 6 người ở Thanh Hóa nhập viện (30-05-2026)

Nguy cơ say nắng, say nóng và đột quỵ trong thời tiết nắng nóng gay gắt (26-05-2026)

Sợ bị gia đình trách mắng, bé gái 11 tuổi tử vong sau vài ngày nôn ói (24-05-2026)

137 bệnh được phép tiết lộ giới tính thai nhi (18-05-2026)

Cảnh báo nguy cơ ngộ độc từ quả rừng sau vụ việc tại Lai Châu (16-05-2026)

Các bài viết cũ:

Công dụng chữa bệnh của gà ác (08-10-2010)

Chỉ Số Đường Huyết (06-10-2010)

10 cách ngăn ngừa thoái hoá khớp (05-10-2010)

Một lạng cao con trăn – liệt dương 20 năm (30-09-2010)

Cách chữa trị nghiện thuốc (29-09-2010)

Làm việc nặng khi mệt mỏi có thể gây tăng huyết áp (27-09-2010)

Món Cá quê hương (16-09-2010)

Cây bí đao chữa tiểu đường (13-09-2010)

Hành hoa chữa bệnh (13-09-2010)

Gừng: một thứ gia vị có nhiều công dụng y dược. (07-09-2010)

Nước Gạo Lức (05-09-2010)

Đồ ăn có nhiễm độc nhập khẩu từ Trung Quốc (05-09-2010)

Bệnh căng thẳng tinh thần (Anxiety disorder) (05-09-2010)

10 “ Điều Khuyên” cho người cao niên... (05-09-2010)

Thuốc Ho giết người của Tàu (05-09-2010)

Thuốc trừ gián và kiến độc hại của Trung Quốc (05-09-2010)

Tỏi bột, Ớt bột của Tàu bị nhiễm phóng xạ (05-09-2010)

Ung Thư Ruột Già (05-09-2010)

Trung Quốc: Trà sữa trân châu hay “trà sữa polymer” (05-09-2010)

Nhiều hàng hóa Trung Quốc dành cho trẻ em không an toàn (05-09-2010)

"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt

Truyện Ngắn

Bà Nội Và...

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 181230851.