Trang nhất
  Xã Luận
  Đọc Báo Trong Nước
  Truyện Ngắn
  Kinh Tế
  Âm vang sử Việt
  Tin Thể Thao
  Y Học
  Tâm lý - Xã hội
  Công Nghệ
  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông
Phản đối mạnh mẽ mọi hoạt động xâm phạm chủ quyền của Việt Nam đối với quần đảo Hoàng Sa
    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip
Phong Nha - Kẻ Bàng được UNESCO công nhận Khu dự trữ sinh quyển thế giới
    Tin Thế Giới
Đàm phán hạt nhân: Iran 'nóng mặt', cảnh báo IAEA ngừng gây sức ép
    Tin Việt Nam
Dấu ấn Việt Nam tại Hội nghị Kiểm điểm Hiệp ước Không phổ biến vũ khí hạt nhân lần thứ 11
    Tin Cộng Đồng
Đức: Máy bay sập càng khiến một người bị thương
    Tin Hoa Kỳ
Mỹ cải tổ hệ thống hải quan, siết chặt quản lý hoạt động nhập khẩu
    Văn Nghệ
Tìm kiếm thực lực kế thừa cải lương
    Điện Ảnh
TP Hồ Chí Minh quyết tâm xây dựng 'Thành phố điện ảnh' qua liên hoan phim
    Âm Nhạc
Lizzo đáp trả cáo buộc 'nói xấu' Taylor Swift
    Văn Học
Nhà nghiên cứu sẽ bị cấm vô thời hạn nếu đạo văn, dùng dữ liệu giả

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành
   Ẩm Thực
Học muối dưa chuột chua cay ngon tuyệt
Hãy thêm vào thực đơn của gia đình bạn một công thức dưa chuột chua cay mới nhé!

 


Nguyên liệu:



- 2 quả dưa chuột


- 1 quả ớt


- 1 củ tỏi


- 1 cây hẹ


- ¼ thìa ngũ vị hương


- ¼ củ gừng


- 1 thìa bơ hoặc dầu


- ½ thìa đường


- ½ thìa muối


- 2 thìa giấm



Cách làm:



Bước 1. Gọt vỏ một quả dưa chuột và một quả để nguyên vỏ để tạo màu.



Bước 2. Rửa sạch dưa chuột. Chẻ đôi quả dưa chuột rồi thái miếng nhỏ.



Bước 3. Băm nhỏ tỏi, hẹ và ớt.



Bước 4. Đổ dầu hoặc bơ vào chảo và đảo qua hẹ và hạt tiêu trong vài phút rồi cho thêm tỏi.



Bước 5. Cho thêm ngũ vị hương và tiếp tục đảo khoảng 30 giây.



Bước 6. Cho dưa chuột vào đảo đều 30 giây. Tắt bếp.



Bước 7. Đổ giấm, và rắc đường, muối và để nguyên thêm 10 – 15 phút nữa.
DanQuyen.com
    Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết
Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung
Gửi cho bạn bè Phản hồi
Các bài viết mới:
    Nguy cơ dịch lở mồm long móng chủng mới xâm nhập vào Việt Nam (19-04-2026)
    Phát hiện chất độc trong thức ăn trẻ em tại Áo sau khi sản phẩm bị thu hồi (19-04-2026)
    Nguyên liệu khiến matcha thất thế ở Ấn Độ (16-04-2026)
    Tiệm Thịt Gà Chiên Jim’s Crispy Krunchy. (11-04-2026)
    Cẩn trọng với 3 loại cá rẻ tiềm ẩn nhiều độc tố nguy hiểm (21-07-2025)
    1 bộ phận trên con lợn từng không ai ăn, nay được ví tốt hơn nhân sâm tổ yến nên ăn 1–2 lần mỗi tuần (14-07-2025)
    Dầu cho thức ăn chăn nuôi biến thành dầu ăn cho người nguy hại cỡ nào? (25-06-2025)
    Cách đơn giản phân biệt mận Việt Nam với mận Trung Quốc (21-06-2025)
    Vụ bao bì sữa Milo có tên Viện Dinh dưỡng: Bộ Y tế đề nghị xác minh (19-05-2025)
    Thực hư thông tin trứng gà giả khiến người tiêu dùng lo lắng (18-05-2025)
    Những loại nước giúp mát gan bổ thận bạn nên uống hàng ngày (15-05-2025)
    Tuyệt đối không bảo quản 3 loại rau này trong tủ lạnh, nguy cơ gây hại cho sức khỏe (11-05-2025)
    Vụ lòng xe điếu dài 40 m: Thông tin bất ngờ từ cuộc kiểm tra 'Lòng chát quán' (08-05-2025)
    Kỷ lục chiếc bánh dâu tây dài nhất thế giới (24-04-2025)
    Loạt món Việt được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới gọi tên (21-04-2025)
    Ăn tối không tinh bột: nên hay không nên? (21-04-2025)
    Hiểu hơn vị ngọt được người Nhật khám phá từ 100 năm trước (21-04-2025)
    Những thông tin thú vị về thịt bò 'xứ sở lá phong' (03-04-2025)
    Nhà hàng Trung Quốc gây xôn xao với món xiên tre tẩm gia vị thịt nướng (03-04-2025)
    Xác lập kỷ lục 135 món ẩm thực chế biến từ quả thanh trà (03-04-2025)
Các bài viết cũ:
    Giản dị canh cua rau đay  (12-07-2012)
    Lẩu cá thác lác khổ qua  (03-07-2012)
    Thêm một cách làm món chả lá lốt cực ngon! (20-06-2012)
    Bí quyết luộc thịt cho trắng (11-06-2012)
    Gà hầm ngũ quả  (08-06-2012)
    Kinh nghiệm phân biệt rau sạch - bẩn (08-06-2012)
    Sườn non kho tộ (06-06-2012)
    Bầu dục trộn cay - món ngon lạ đầu tuần (03-06-2012)
    Cà tím kho thịt (27-05-2012)
    Cá basa kho ớt xanh (25-05-2012)
    Canh cua cà muối: Món ăn được yêu thích vào mùa hè (22-05-2012)
    Cuối tuần nấu bún sườn non hầm ngô ngọt (20-05-2012)
    Cách làm nước sắn dây chanh mát lạnh (14-05-2012)
    Canh cua rau cải (06-05-2012)
    Chế biến món Gân bò nướng sa tế  (06-05-2012)
    Ngon cơm với hoa thiên lý xào lòng gà (01-05-2012)
    Ngọt mát, thơm lừng với bắp cải trộn tỏi phi (25-04-2012)
    Mướp đắng xào thịt bò cho ngày nắng đầu mùa (14-04-2012)
    9 mẹo cho món nướng ngon (11-04-2012)
    Mới lạ ốc nấu măng (29-03-2012)
 
"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt


    Truyện Ngắn
À! Chuyện Chiêm Bao


   Sự Kiện

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn

 
Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 177895887.