Trang nhất
  Xã Luận
  Đọc Báo Trong Nước
  Truyện Ngắn
  Kinh Tế
  Âm vang sử Việt
  Tin Thể Thao
  Y Học
  Tâm lý - Xã hội
  Công Nghệ
  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông
Phản đối mạnh mẽ mọi hoạt động xâm phạm chủ quyền của Việt Nam đối với quần đảo Hoàng Sa
    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip
Giỗ Tổ Hùng Vương 2026: Tăng tính liên kết vùng và lan tỏa văn hóa cơ sở
    Tin Thế Giới
Tàu hàng Thái Lan 'bị tấn công khi đang di chuyển qua Eo biển Hormuz'
    Tin Việt Nam
Việt Nam phản đối hành vi sử dụng vũ lực tấn công vào các quốc gia có chủ quyền
    Tin Cộng Đồng
Lễ hội Xuân hồng lan tỏa tinh thần nhân ái, sẻ chia yêu thương
    Tin Hoa Kỳ
Ông Trump thu hồi quy chế miễn thuế cho Đại học Harvard
    Văn Nghệ
Những 'đóa hoa nghệ thuật'
    Điện Ảnh
'Khổng Tước' mê hoặc khán giả Hà Nội trong đêm công diễn đầu tiên
    Âm Nhạc
Thiết tha tình quan họ
    Văn Học
Bộ GD&ĐT sẽ sửa sách giáo khoa sau sáp nhập, nhưng không phải năm nay

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành




   Y Học
9 loại gia vị bạn chớ bỏ qua
Nhiều loại thảo mộc làm gia vị không những giúp cho các món ăn thêm đậm đà mà còn rất có lợi cho sức khỏe.

Dưới đây là 9 loại gia vị có thể giúp phòng chống ung thư, bệnh tim, và các bệnh tật khác.



1. Hạt tiêu đen


Hạt tiêu đen có thể ngăn chặn tế bào ung thư phát triển và phân chia. Thành phần có tên là piperine có trong hạt tiêu đen có khả năng chặn đứng các triệu chứng của ung thư.



2. Lá hẹ



Lá hẹ có vị hơi cay có thể giúp trung hòa ảnh hưởng của chất gây ung thư và giảm sự tăng trưởng của khối u trong một loạt các bệnh ung thư khác nhau. Lá hẹ là một thành phần trong gia đình thảo mộc Allium, bao gồm: hành, tỏi, tỏi tây, hẹ tây, hành lá... Nghiên cứu tiết lộ rằng những người ăn nhiều các loại thảo mộc Allium sẽ có ít dấu hiệu viêm xương khớp hông.



3. Quế




Quế có thể giúp bạn chống lại bệnh tiểu đường nhờ giữ lượng đường trong máu ổn định bằng cách giữ cho lượng đường không quá cao và sử dụng insulin tốt hơn.



4. Gừng


Gừng có thể giúp chống say tàu xe, giảm đau nhức đầu đầu gối, ổn định cholesterol, giải tỏa tắc nghẽn động mạch hoặc đông máu, giảm đau nhức sau khi tập luyện, ức chế tế bào ung thư, viêm nhiễm... Gừng tươi hoặc gừng khô đều có tác dụng.



5. Rau oregano



Rau oregano là loại rau thơm (tên La tinh là: cây kinh giới vulgare). Đây là một loại thảo dược có chứa nhiều hơn 42 lần chất chống oxy hóa so với quả táo. Trong rau oregano còn có chất kháng viêm giúp giảm nguy cơ của các vấn đề sức khỏe, từ bệnh tim đến ung thư.



6. Mùi tây



Mùi tây có tác dụng bảo vệ nam giới khỏi nỗi lo về tuyến tiền liệt. Trong các nghiên cứu thì chất flavonoid trong rau mùi tây, được gọi là apigenin có thể làm giảm tốc độ tăng trưởng của các tế bào ung thư tuyến tiền liệt.



7. Saffron (hoa nghệ tây)



Đây là một loại gia vị đắt nhất thế giới, nhưng cũng rất tốt cho sức khỏe. Nó chứa một số hợp chất có thể giúp giảm lo âu và trầm cảm. Trong một nghiên cứu, nhờ tác dụng chống lo âu của nghệ tây mà những phụ nữ thừa cân nếu ăn hàng ngày có thể giảm sự thèm ăn của mình và có xu hướng giảm cân.



8. Húng tây



Húng tây có hương vị bạc hà, từ lâu đã được sử dụng như một chất khử trùng, có thể pha lấy nước súc miệng rất tốt. Húng tây còn có tính tính kháng viêm mạnh nên có thể giảm nguy cơ bị bệnh tim do viêm trong cơ thể gây ra.



9. Củ nghệ



Nghệ chứa các hợp chất curcumin, nghiên cứu cho thấy hoàn toàn có lợi cho cơ thể. Một số công dụng của nghệ đối với sức khỏe là: tăng cường trí nhớ, làm dịu đau nhức, ức chế các tế bào gây ung thư ruột kết.

DanQuyen.com
    Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết
Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung
Gửi cho bạn bè Phản hồi

Các bài viết mới:
    Một bệnh phổ biến ở người làm việc văn phòng nhưng ít được chú ý (06-03-2026)
    Công chúa Thái Lan hôn mê hơn 2 năm, mắc thêm bệnh mới (15-08-2025)
    Vụ bún đổi màu đỏ ở Đà Nẵng: Kết quả bất ngờ từ kiểm nghiệm (15-07-2025)
    Dùng bình giữ nhiệt gỉ suốt 10 năm, người đàn ông bị nhiễm độc kim loại nặng (19-06-2025)
    Hàng triệu người tin chọn sản phẩm chăm sóc sức khỏe Alipas, JEX, OTiV (08-06-2025)
    Hôn mê, tổn thương não nghiêm trọng do dùng phải cồn sát trùng giả (07-06-2025)
    Ca vỡ tử cung hy hữu, thai nhi nằm trong ổ bụng, bác sĩ cứu sống hai mẹ con ngoạn mục (05-06-2025)
    Thạc sĩ sinh con không cắt dây rốn, ngâm nhau trong muối, viêm phổi không cho tiêm (05-06-2025)
    7 người cấp cứu vì nắng nóng cao điểm, 1 ca nguy kịch phải thở máy (02-06-2025)
    Cô gái 27 tuổi ở TP.HCM bị suy thận giai đoạn cuối vì thói quen nhiều người thích (02-06-2025)
    Viêm phổi do phế cầu: Hiểu để chủ động giữ sức khỏe cho người lớn tuổi (29-05-2025)
    Bác sĩ bật khóc với ca bệnh 30 năm hành nghề mới gặp (28-05-2025)
    Bệnh nhân từ Singapore sang Việt Nam chữa trị thành công, cả gia đình bật khóc (28-05-2025)
    Bộ Y tế: WHO chưa có cảnh báo mới với COVID-19 trên toàn cầu (26-05-2025)
    Việt Nam và Pháp hợp tác chuyển giao công nghệ sản xuất vaccine (26-05-2025)
    Nhập viện vì một sai lầm khi uống paracetamol (23-05-2025)
    Bệnh chân tay miệng ở trẻ tăng, nguy cơ thành dịch (22-05-2025)
    Người phụ nữ 'sốc' nặng vì sau 2 năm niềng răng phát hiện chân răng bật ra khỏi xương (19-05-2025)
    Từ 1-7, sổ sức khỏe điện tử thay thế giấy tờ liên quan trong khám chữa bệnh (15-05-2025)
    Số ca Covid-19 tăng nhẹ, Bộ Y tế khuyến cáo phòng ngừa (14-05-2025)

Các bài viết cũ:
    Chữa đau bụng cho trẻ bằng trà hoa cúc (27-05-2012)
    Rau đay chữa cảm nắng  (25-05-2012)
    Những loại nấm độc gây chết người (22-05-2012)
    Chữa táo bón bằng những thực phẩm dễ tìm (21-05-2012)
    Chữa mụn cóc bằng mẹo dân gian (20-05-2012)
    Những thói quen xấu khiến bạn mau già (16-05-2012)
    Bị rối loạn tiền đình, vì sao? (14-05-2012)
    Công dụng Củ Cải - Trái Chanh - Củ Nghệ cho sức khỏe  (11-05-2012)
    Canh Chua Bạc Hà: Lợi Hại Khó Lường! Tác nhân gây nên chứng gout. (11-05-2012)
    Làm thế nào để tránh ngộ độc thực phẩm đông lạnh? (06-05-2012)
    "Cuồn cuộn" sinh lực nhờ cải bó xôi (04-05-2012)
    Món ăn bài thuốc từ ốc nhồi (25-04-2012)
    Cháo giải nhiệt, phòng bệnh mùa hè (18-04-2012)
    Những bài thuốc quý từ cây sen (14-04-2012)
    4 Động tác đơn giản phòng chống đột quỵ (09-04-2012)
    Bắp rang có lợi cho sức khỏe (28-03-2012)
    Thoái hóa hoàng điểm ở người cao tuổi (25-03-2012)
    Thực phẩm nên ăn khi bị ho (22-03-2012)
    9 thói quen xấu gây hại thận (21-03-2012)
    5 nguy hiểm có thể gặp khi ăn tỏi (19-03-2012)
 
"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt


    Truyện Ngắn
Nắng xuân


   Sự Kiện

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn





 

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 170604396.