Trang nhất
  Xã Luận
  Đọc Báo Trong Nước
  Truyện Ngắn
  Kinh Tế
  Âm vang sử Việt
  Tin Thể Thao
  Y Học
  Tâm lý - Xã hội
  Công Nghệ
  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông
ASEAN bàn về Trung Đông, Biển Đông và Myanmar
    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip
Ngắm những loài động vật quý hiếm sinh sống trong rừng Khánh Hòa
    Tin Thế Giới
Tổng thống Mỹ Trump tuyên bố chặn chương trình hạt nhân của Iran, dọa tấn công Oman
    Tin Việt Nam
Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm kết thúc tốt đẹp chuyến thăm cấp nhà nước tới New Zealand
    Tin Cộng Đồng
Lan tỏa giá trị tín ngưỡng Then nhóm ngôn ngữ Tày-Thái tại Lào
    Tin Hoa Kỳ
Mỹ chi 8,2 triệu USD chế tạo kính đặc biệt giúp phi công đối phó vụ nổ hạt nhân
    Văn Nghệ
Bản in Picasso bị đánh cắp 8 năm trước bất ngờ được tìm thấy
    Điện Ảnh
Bom tấn thu gần 24 tỷ đồng/ngày, một mình oanh tạc rạp Việt
    Âm Nhạc
Phương Mỹ Chi ra mắt MV về văn hóa đồng bào Khmer
    Văn Học
Olympic Tin học quốc tế năm 2026: Việt Nam trong nhóm 8 quốc gia dẫn đầu

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành
   Khoa Học
Mối liên quan giữa tiêu thụ đường với bảo vệ môi trường
Theo phóng viên TTXVN tại Tel Aviv, một nghiên cứu của Đại học Tel Aviv cho thấy việc cắt giảm lượng đường tiêu thụ trên toàn cầu xuống mức khuyến nghị không chỉ cải thiện sức khỏe cộng đồng mà còn giúp giải phóng khoảng 10 triệu ha đất nông nghiệp, tạo điều kiện mở rộng sản xuất lương thực, phục hồi hệ sinh thái và phát triển các ngành công nghiệp xanh.

Nghiên cứu, được công bố trên tạp chí PNAS năm 2024 và vừa giành giải thưởng Frontiers Planet Prize, do Giáo sư Alon Shepon thuộc Trường Môi trường mới của Đại học Tel Aviv chủ trì. Theo nhóm nghiên cứu, nếu lượng đường chỉ chiếm khoảng 5% tổng năng lượng trong khẩu phần ăn, đúng theo khuyến nghị của các tổ chức y tế, thế giới có thể giảm đáng kể diện tích trồng mía và các loại cây phục vụ sản xuất đường. Nghiên cứu chỉ ra mía hiện là loại cây nông nghiệp được sản xuất nhiều nhất thế giới theo khối lượng, chiếm khoảng 20% tổng sản lượng cây trồng toàn cầu. Việc mở rộng các vùng chuyên canh mía trong nhiều năm qua đóng vai trò lớn trong việc làm gia tăng tình trạng phá rừng, suy giảm đa dạng sinh học, ô nhiễm nguồn nước và thoái hóa đất do sử dụng nhiều phân bón, thuốc bảo vệ thực vật.

Giáo sư Shepon cho rằng diện tích đất được giải phóng có thể được sử dụng để trồng các loại cây giàu dinh dưỡng như rau, quả và cây họ đậu tại những khu vực thiếu an ninh lương thực, hoặc phục hồi thành các hệ sinh thái tự nhiên nhằm hấp thụ khí CO₂ và góp phần ứng phó biến đổi khí hậu. Theo ông Shepon, đây là cơ hội hiếm có để đồng thời mang lại lợi ích về dinh dưỡng, môi trường và xã hội.

Bên cạnh đó, nhóm nghiên cứu đề xuất tiếp tục duy trì sản xuất đường nhưng chuyển hướng sang các mục đích có giá trị bền vững hơn thay vì tiêu dùng thực phẩm. Đường có thể trở thành nguyên liệu cho sản xuất protein vi sinh phục vụ ngành thực phẩm thay thế hoặc sản xuất nhựa sinh học phân hủy sinh học, qua đó vừa duy trì sinh kế cho nông dân vừa giảm tác động tiêu cực đến môi trường.

Các tác giả cũng nhấn mạnh việc giải quyết đồng thời các thách thức về sức khỏe, an ninh lương thực và biến đổi khí hậu đòi hỏi cách tiếp cận liên ngành, kết hợp giữa khoa học môi trường, nông nghiệp, công nghệ sinh học, kinh tế và chính sách công. Theo nhóm nghiên cứu, việc cải thiện hệ thống lương thực toàn cầu không chỉ là vấn đề bảo vệ môi trường mà còn là điều kiện quan trọng để phát triển bền vững trong tương lai.
DanQuyen.com (Theo baotintuc.vn)
    Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết
Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung
Gửi cho bạn bè Phản hồi
Các bài viết mới:
    Nhật Bản chuẩn bị 'săn' mẫu vật trên vệ tinh Sao Hỏa (17-08-2026)
    Thái Lan phát hiện hóa thạch khủng long ăn thịt hơn 130 triệu năm tuổi (04-08-2026)
    Bão số 2 tiếp tục đổi hướng, di chuyển chậm ở khu vực Bắc Biển Đông (25-07-2026)
    Bão Noul có khả năng trở thành bão số 2 trên Biển Đông (24-07-2026)
    Tên lửa Gravity-1 của Trung Quốc đưa 9 vệ tinh vào quỹ đạo (23-07-2026)
    Biển Đông có thể đón bão vào cuối tuần (21-07-2026)
    Tại sao rắn sợ ngỗng, nhiều động vật khác cũng bị ngỗng đuổi chạy 'tóe khói'? (20-07-2026)
    Cơ hội ngắm mưa sao băng rực rỡ nhất năm và nhìn rõ miệng hố trên Mặt Trăng (20-07-2026)
    Lạm phát Eurozone lần đầu tiên hạ nhiệt (20-07-2026)
    NASA bắt đầu lắp ráp tên lửa cho sứ mệnh Artemis III đưa người lên mặt trăng (15-07-2026)
    Siêu đập mới, lớn nhất thế giới của Trung Quốc tiềm ẩn nguy cơ địa chất lớn (12-07-2026)
    NASA đưa kính viễn vọng không gian Roman vào giai đoạn chuẩn bị phóng (09-07-2026)
    Tàu Hayabusa2 của Nhật Bản bay áp sát tiểu hành tinh Torifune (05-07-2026)
    Cháy rừng tiếp tục thiêu đốt châu Âu khi nhiệt độ tăng trở lại (05-07-2026)
    Nắng nóng cực đoan làm thay đổi ưu tiên khí hậu của EU (03-07-2026)
    Áp thấp nhiệt đới gây gió mạnh, sóng cao ở khu vực Bắc và giữa Biển Đông (01-07-2026)
    Cơ hội chiêm ngưỡng ngôi sao sáng kỳ lạ tương đương Mặt Trời và Mặt Trăng vào ngày mai (01-07-2026)
    Vùng áp thấp mới xuất hiện có thể di chuyển vào Biển Đông và mạnh lên (30-06-2026)
Các bài viết cũ:
    Phát hiện thủ phạm tiếp sức cho các đợt nắng nóng ở châu Âu (26-06-2026)
    Steve Jobs có phải nhà phát minh? (11-06-2026)
    'Siêu não' học định luật vật lý giúp thiết kế vật liệu quang học nhanh gấp 10 lần (06-06-2026)
    Nhiệt độ chạm ngưỡng 40 độ C, Bộ Nông nghiệp và Môi trường ra văn bản khẩn ứng phó nguy cơ cháy rừng (26-05-2026)
    Nắng nóng gay gắt nhất từ đầu năm, hàng loạt điểm đo vượt 40 độ (25-05-2026)
    Vì sao mùa hè năm 2026 ở Hà Nội nắng nóng bất thường? (25-05-2026)
    Xuất hiện cá heo trắng quý hiếm tung tăng trên vùng biển Đồ Sơn (10-05-2026)
    Động đất rung chuyển Sơn La (10-05-2026)
    El Nino có thể khiến năm 2027 trở thành năm nóng nhất trong lịch sử (08-05-2026)
    Chuyên gia chỉ rõ dấu hiệu nhận biết khi xảy ra mưa đá (04-05-2026)
    Vì sao con người mất quá nhiều thời gian để quay trở lại Mặt Trăng? (05-04-2026)
    Mưa đá, giông lốc xuất hiện ở Sơn La, Phú Thọ (22-03-2026)
    ận cảnh loài sinh vật quý hiếm nhất thế giới trôi dạt vào bờ biển, được phát hiện trong tình trạng thương tâm (15-03-2026)
    Biển Đông đón bão số 4 có tên là Cỏ may (23-07-2025)
    Áp thấp nhiệt đới đã mạnh lên thành bão số 4 trên Biển Đông (23-07-2025)
    Bão số 3 đã suy yếu thành áp thấp nhiệt đới, nhưng vẫn cần cẩn thận với mưa lớn diện rộng (22-07-2025)
    Bão số 3 sẽ đổ bộ vào bờ biển nước ta khi nào? (21-07-2025)
    Áp thấp nhiệt đới hình thành trên Biển Đông (24-06-2025)
    Chuyên gia lý giải nguyên nhân mưa lớn và ngập lụt nhiều nơi (21-06-2025)
    Bão Erick mạnh lên mức cực kỳ nguy hiểm (19-06-2025)
 
"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt


    Truyện Ngắn
Bà Nội Và...


   Sự Kiện

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn

 
Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 182571850.