Trang nhất
  Xã Luận
  Đọc Báo Trong Nước
  Truyện Ngắn
  Kinh Tế
  Âm vang sử Việt
  Tin Thể Thao
  Y Học
  Tâm lý - Xã hội
  Công Nghệ
  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông
Việt Nam phản đối hoạt động trái phép của Trung Quốc ở Hoàng Sa
    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip
Ngắm những loài động vật quý hiếm sinh sống trong rừng Khánh Hòa
    Tin Thế Giới
4 tên lửa Mỹ đánh trúng tàu chở dầu Iran gần đảo Kharg
    Tin Việt Nam
Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm hội đàm với Tổng thống Myanmar Min Aung Hlaing
    Tin Cộng Đồng
Cứu sống công dân Trung Quốc mắc kẹt 10 ngày trong đường hầm ở Nepal
    Tin Hoa Kỳ
Mỹ đề xuất quy định mới: Cha mẹ phải chứng minh quốc tịch khi xin hộ chiếu cho con
    Văn Nghệ
Bản in Picasso bị đánh cắp 8 năm trước bất ngờ được tìm thấy
    Điện Ảnh
Bom tấn thu gần 24 tỷ đồng/ngày, một mình oanh tạc rạp Việt
    Âm Nhạc
Phương Mỹ Chi ra mắt MV về văn hóa đồng bào Khmer
    Văn Học
Hà Nội hỗ trợ gần 55 tấn gạo cho học sinh dân tộc nội trú

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành




   Ẩm Thực
4 đầu bếp Michelin sắp đến TP.HCM
Tại các bữa tiệc cùng đầu bếp Michelin, thực khách sẽ có dịp trò chuyện, giao lưu và thưởng thức những bữa tối tinh hoa.

Bốn đầu bếp Michelin gồm Alan Taudon (một sao Michelin), Sven Erik Renaa (hai sao Michelin), Paolo Casagrande (ba sao Michelin) và Emmanuel Renau (ba sao Michelin) sẽ tới TP.HCM, đem đến những bữa ăn độc đáo, mang phong cách vùng Baltic.

Đầu bếp Alan Taudon từng giữ nhiều vị trí quan trọng tại các nhà hàng danh giá như Le Meurice, Pavillon Ledoyen (3 sao Michelin), Le Cinq (3 sao Michelin).

Theo đuổi phong cách nấu ăn lành mạnh và ít dầu mỡ, các món ăn của ông mang hương vị đậm đà và hương thơm đặc trưng. Alan Taudon chia sẻ sẽ mang đến hành trình ẩm thực cân bằng, mang hơi hướm nữ tính.

Về đầu bếp Sven Erik Renaa, sự nghiệp nấu ăn của ông bắt đầu từ khách sạn Britannia đến nhà hàng Aden Etage thuộc khách sạn Continental Oslo (Na Uy). Ông từng đạt nhiều giải thưởng danh giá trong giới đầu bếp. Sven Erik Renaa cũng sở hữu nhà hàng đầu tiên nhận được 2 sao Michelin ngoài khu vực Oslo (Na Uy).

Trong khi đó, đầu bếp Paolo Casagrande có kinh nghiệm đứng bếp ở nhiều nhà hàng khắp Italy. Ông cũng là bếp trưởng của một số nhà hàng nổi tiếng thế giới tại Milan (Italy), London (Anh) và Paris (Pháp) như Les Elyseés du Vernet (2 sao Michelin) và Taillevent (3 sao Michelin).

Đầu bếp Emmanuel Renau chuyên về ẩm thực Pháp. Kỹ năng của ông được tôi luyện trong căn bếp của khách sạn Hotel de Crillon và Auberge de l’Eridan. Hành trình ẩm thực của Emmanuel gắn liền với sứ mệnh truyền cảm hứng và nâng cao nhận thức của thực khách về việc tôn trọng di sản ẩm thực.

Các bữa tiệc cùng 4 đầu bếp danh tiếng này sẽ diễn ra trong tháng 11 tại TP.HCM.
DanQuyen.com (Theo zingnews.vn)
    Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết
Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung
Gửi cho bạn bè Phản hồi

Các bài viết mới:
    Đặc sắc mâm cỗ truyền thống các dân tộc tại Tuần Văn hóa-Du lịch Mộc Châu (01-09-2026)
    Lễ hội Sầu riêng Đắk Lắk: Đưa giá trị và uy tín nông sản Việt vươn tầm quốc tế (15-08-2026)
    Nguy cơ dịch lở mồm long móng chủng mới xâm nhập vào Việt Nam (19-04-2026)
    Phát hiện chất độc trong thức ăn trẻ em tại Áo sau khi sản phẩm bị thu hồi (19-04-2026)
    Nguyên liệu khiến matcha thất thế ở Ấn Độ (16-04-2026)
    Tiệm Thịt Gà Chiên Jim’s Crispy Krunchy. (11-04-2026)
    Cẩn trọng với 3 loại cá rẻ tiềm ẩn nhiều độc tố nguy hiểm (21-07-2025)
    1 bộ phận trên con lợn từng không ai ăn, nay được ví tốt hơn nhân sâm tổ yến nên ăn 1–2 lần mỗi tuần (14-07-2025)
    Dầu cho thức ăn chăn nuôi biến thành dầu ăn cho người nguy hại cỡ nào? (25-06-2025)
    Cách đơn giản phân biệt mận Việt Nam với mận Trung Quốc (21-06-2025)
    Vụ bao bì sữa Milo có tên Viện Dinh dưỡng: Bộ Y tế đề nghị xác minh (19-05-2025)
    Thực hư thông tin trứng gà giả khiến người tiêu dùng lo lắng (18-05-2025)
    Những loại nước giúp mát gan bổ thận bạn nên uống hàng ngày (15-05-2025)
    Tuyệt đối không bảo quản 3 loại rau này trong tủ lạnh, nguy cơ gây hại cho sức khỏe (11-05-2025)
    Vụ lòng xe điếu dài 40 m: Thông tin bất ngờ từ cuộc kiểm tra 'Lòng chát quán' (08-05-2025)
    Kỷ lục chiếc bánh dâu tây dài nhất thế giới (24-04-2025)
    Loạt món Việt được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới gọi tên (21-04-2025)
    Ăn tối không tinh bột: nên hay không nên? (21-04-2025)
    Hiểu hơn vị ngọt được người Nhật khám phá từ 100 năm trước (21-04-2025)
    Những thông tin thú vị về thịt bò 'xứ sở lá phong' (03-04-2025)

Các bài viết cũ:
    Thủ đô ẩm thực của thế giới (20-10-2022)
    Những người tuyệt đối không nên ăn mít (29-09-2022)
    Nhập nhèm 'rau bẩn - rau sạch' trong siêu thị, vậy rau thế nào là sạch? (20-09-2022)
    Patrice Evra ăn ở quán vỉa hè Hà Nội (04-09-2022)
    Mẹo ăn kiêng của HLV thể hình Hattie Boydle (26-08-2022)
    Cũng là cơm lam nhưng ở Thái Lan món ăn này có gì khác với Việt Nam? (23-08-2022)
    Lên rừng săn loại ốc đặc sản về bán hết bay, nhiều tiền cũng không có mà mua (19-08-2022)
    Quán cháo lòng không tiền cũng ăn được: Tôi không sợ người lợi dụng để ăn 'chùa' (18-08-2022)
    Loại quả quen thuộc trong vườn người Việt, bảo vệ tim mạch, phòng ngừa tiểu đường rất hay (07-08-2022)
    Thái Lan ra mắt sầu riêng 'không hôi' (19-07-2022)
    Đem 18 kg hải sản vào nhà hàng, khách phản ứng vì phí phụ thu 4,5 triệu (05-07-2022)
    222 món ăn từ dừa xác lập kỷ lục thế giới (27-06-2022)
    Bún, miến, phở ăn liền Việt Nam ra khỏi danh mục kiểm soát khẩn cấp của EU (14-06-2022)
    Muối Colima - 'Vàng trắng' của Mexico dành cho ẩm thực (04-05-2022)
    Loại rau nhà nghèo lên sàn thương mại điện tử, bán cả trăm suất mỗi ngày (02-05-2022)
    2 công thức làm món tái chanh ngon mà không bị hôi (02-05-2022)
    Thịt bò cuốn lá cải - món ăn sạch và ngon tuyệt cho ngày nghỉ lại rất dễ làm (02-05-2022)
    Loại cua chỉ có ở Bắc Giang, xưa giá siêu rẻ nay nửa triệu đồng/kg (02-05-2022)
    Lạ miệng với các món ăn từ xương rồng (02-05-2022)
    Mách bạn cách chọn thịt bò tươi ngo (02-05-2022)
 
"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt


    Truyện Ngắn
Bà Nội Và...


   Sự Kiện

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn





 

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 183419032.