Ăn trứng tốt cho sức khỏe nhưng với người này lại không nên ăn | Y Học | DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại

  Trang nhất

  Xã Luận

  Đọc Báo Trong Nước

  Truyện Ngắn

  Kinh Tế

  Âm vang sử Việt

  Tin Thể Thao

  Y Học

  Tâm lý - Xã hội

  Công Nghệ

  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông

Phản đối mạnh mẽ mọi hoạt động xâm phạm chủ quyền của Việt Nam đối với quần đảo Hoàng Sa

    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip

Giỗ Tổ Hùng Vương 2026: Tăng tính liên kết vùng và lan tỏa văn hóa cơ sở

    Tin Thế Giới

Iran cáo buộc ông Trump liên quan dầu mỏ, lần đầu lên tiếng vụ Thổ Nhĩ Kỳ, Cyprus, Azerbaijan bị nhắm mục tiêu

    Tin Việt Nam

Việt Nam phản đối hành vi sử dụng vũ lực tấn công vào các quốc gia có chủ quyền

    Tin Cộng Đồng

NATIONAL ASIAN PACIFIC CENTER ON AGING

    Tin Hoa Kỳ

Ông Trump thu hồi quy chế miễn thuế cho Đại học Harvard

    Văn Nghệ

Những 'đóa hoa nghệ thuật'

    Điện Ảnh

'Khổng Tước' mê hoặc khán giả Hà Nội trong đêm công diễn đầu tiên

    Âm Nhạc

Thiết tha tình quan họ

    Văn Học

Bộ GD&ĐT sẽ sửa sách giáo khoa sau sáp nhập, nhưng không phải năm nay

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành

Ăn trứng tốt cho sức khỏe nhưng với người này lại không nên ăn
Trứng có chứa nhiều giá trị dinh dưỡng với sức khỏe nhưng các chuyên gia cho rằng, với người này thì nên hạn chế hoặc không nên ăn. ThS.BS Hoàng Thị Năng - Bệnh viện đa khoa MEDLATEC cho biết, gan nhiễm mỡ là tình trạng gan tích lũy quá nhiều mỡ, lượng mỡ chiếm trên 5% trọng lượng gan. Bệnh có thể gây biến chứng viêm, xơ gan hoặc nhiều bệnh lý nguy hiểm khác khi không có biện pháp kiểm soát, điều trị tốt. Điều trị gan nhiễm mỡ mục đích là làm cho hàm lượng mỡ trong gan được giảm đi. Do đó, cùng với việc điều trị theo chỉ định của bác sĩ, người bệnh cũng cần lưu ý kiêng một số loại thực phẩm để bệnh không trở nên trầm trọng hơn, ảnh hưởng đến kết quả trị liệu. Trứng tốt cho sức khỏe nhưng người bị gan nhiễm mỡ cần hạn chế ăn. Ảnh minh họa Nhiều bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ vẫn nghĩ rằng việc ăn trứng sẽ tốt cho sức khỏe. BS Năng cho rằng, với mọi người ăn trứng rất tốt cho sức khỏe vì giá trị dinh dưỡng của trứng rất cao. Trứng có chứa nhiều vitamin và khoáng chất, chất béo có lợi cho cơ thể như: vitamin A, kẽm, sắt,... Tuy nhiên, người bị gan nhiễm mỡ cần không nên ăn quá nhiều trứng, nhất là người bị bệnh ở cấp độ 3 thì tốt nhất nên loại trứng ra khỏi thực đơn của mình. Việc hạn chế tối đa hoặc không ăn trứng, các sản phẩm chế biến từ trứng sẽ hỗ trợ kiểm soát tình trạng mỡ thừa ở gan, loại bỏ nguy cơ biến chứng thừa tích tụ vitamin A tại gan, cân bằng nồng độ cholesterol trong máu,... Trong lòng đỏ trứng chứa hàm lượng cholesterol tương đối cao, ăn mỗi ngày làm tăng cholesterol trong máu có thể làm mỡ tích tụ ở gan ngày càng nhiều hơn. Ăn trứng liên tục còn tăng lượng đạm và lipid tạo thêm gánh nặng cho các hoạt động của gan vì gan sẽ phải làm việc tích cực hơn để chuyển hóa các chất này. Điều này sẽ khiến bệnh ngày càng trầm trọng hơn. Theo Viện dinh dưỡng Quốc gia, một quả trứng gà ta có giá trị dinh dưỡng khoảng 40g còn với một quả trứng vịt là khoảng 70g (cả vỏ). Đối với trứng vịt lộn thì 1 quả có 182 kcal năng lượng, 12.4g lipit, 13.6g protein, 212mg photpho, 82mg canxi, 600mg cholesterol… Các chuyên gia cũng khuyến cáo, bên cạnh hạn chế trứng trong bữa ăn, người bệnh bị gan nhiễm mỡ cũng cần chú ý chế độ sinh hoạt khoa học, tăng cường luyện tập thể dục để giúp tăng chuyển hóa tế bào gan, cải thiện sức đề kháng. Ngoài ra cần hạn chế: + Chất béo, mỡ động vật: Dung nạp các chất này nhiều đồng nghĩa với việc tạo áp lực cho hoạt động của gan, khi gan không thể bài tiết chúng được sẽ tích tụ mỡ tại đây và sinh ra gan nhiễm mỡ. + Thịt đỏ: Do thịt đỏ chứa nhiều protein và chúng cũng được chuyển hóa tại gan. Ăn quá nhiều thịt đỏ sẽ tăng gánh nặng cho gan, tạo mỡ thừa và khiến bệnh gan nhiễm mỡ ngày càng trở nên nghiêm trọng. + Trái cây chứa hàm lượng đường cao: Hạn chế trái cây chứa nhiều đường để giảm gánh nặng cho gan và kiểm soát bệnh gan nhiễm mỡ không diễn tiến nghiêm trọng hơn vì nạp một lượng đường quá lớn vào cơ thể sẽ sinh ra rất nhiều bệnh như tiểu đường, béo phì, gan nhiễm mỡ,... + Đồ uống có cồn: Đồ uống có cồn khi đi vào cơ thể sẽ thúc đẩy quá trình chuyển từ gan nhiễm mỡ sang xơ gan, thậm chí còn có thể gây ung thư gan. + Gia vị cay nóng như tỏi, ớt, hồ tiêu, gừng,... vì chúng khiến gan suy giảm chức năng, không thể bài tiết chất béo, tồn đọng mỡ làm bệnh ngày càng nặng.
DanQuyen.com
Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết

Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung



	Gửi cho bạn bè	Phản hồi

Các bài viết mới:

Một bệnh phổ biến ở người làm việc văn phòng nhưng ít được chú ý (06-03-2026)

Công chúa Thái Lan hôn mê hơn 2 năm, mắc thêm bệnh mới (15-08-2025)

Vụ bún đổi màu đỏ ở Đà Nẵng: Kết quả bất ngờ từ kiểm nghiệm (15-07-2025)

Dùng bình giữ nhiệt gỉ suốt 10 năm, người đàn ông bị nhiễm độc kim loại nặng (19-06-2025)

Hàng triệu người tin chọn sản phẩm chăm sóc sức khỏe Alipas, JEX, OTiV (08-06-2025)

Hôn mê, tổn thương não nghiêm trọng do dùng phải cồn sát trùng giả (07-06-2025)

Ca vỡ tử cung hy hữu, thai nhi nằm trong ổ bụng, bác sĩ cứu sống hai mẹ con ngoạn mục (05-06-2025)

Thạc sĩ sinh con không cắt dây rốn, ngâm nhau trong muối, viêm phổi không cho tiêm (05-06-2025)

7 người cấp cứu vì nắng nóng cao điểm, 1 ca nguy kịch phải thở máy (02-06-2025)

Cô gái 27 tuổi ở TP.HCM bị suy thận giai đoạn cuối vì thói quen nhiều người thích (02-06-2025)

Viêm phổi do phế cầu: Hiểu để chủ động giữ sức khỏe cho người lớn tuổi (29-05-2025)

Bác sĩ bật khóc với ca bệnh 30 năm hành nghề mới gặp (28-05-2025)

Bệnh nhân từ Singapore sang Việt Nam chữa trị thành công, cả gia đình bật khóc (28-05-2025)

Bộ Y tế: WHO chưa có cảnh báo mới với COVID-19 trên toàn cầu (26-05-2025)

Việt Nam và Pháp hợp tác chuyển giao công nghệ sản xuất vaccine (26-05-2025)

Nhập viện vì một sai lầm khi uống paracetamol (23-05-2025)

Bệnh chân tay miệng ở trẻ tăng, nguy cơ thành dịch (22-05-2025)

Người phụ nữ 'sốc' nặng vì sau 2 năm niềng răng phát hiện chân răng bật ra khỏi xương (19-05-2025)

Từ 1-7, sổ sức khỏe điện tử thay thế giấy tờ liên quan trong khám chữa bệnh (15-05-2025)

Số ca Covid-19 tăng nhẹ, Bộ Y tế khuyến cáo phòng ngừa (14-05-2025)

Các bài viết cũ:

5 cặp thực phẩm tránh bảo quản chung nhau (16-08-2019)

6 bí quyết trẻ hóa da của phụ nữ Nhật (13-08-2019)

Cắn móng tay có hại thế nào (29-07-2019)

Ăn tôm bổ dưỡng cho sức khỏe đàn ông (23-07-2019)

Cho con bú lâu hơn giúp tiết kiệm gần 1 tỉ USD mỗi ngày (14-07-2019)

Cơ may kỳ lạ của người đàn ông tay mọc nhánh tua tủa (12-07-2019)

Trí thông minh nhân tạo bước vào y học: Cuộc chiến phòng chống ung thư sẽ khác (01-07-2019)

Hơn 100 trẻ em Ấn Độ tử vong vì hạ đường huyết, viêm não cấp (18-06-2019)

WHO chưa xem dịch Ebola là tình trạng nguy cấp toàn cầu (16-06-2019)

Peru ban bố tình trạng y tế khẩn cấp vì căn bệnh giống sốt Zika (11-06-2019)

Trung Quốc có thể thống trị ngành y tế Mỹ (10-06-2019)

Chớ xịt nước hoa trực tiếp vào 5 điểm này trên cơ thể (25-04-2019)

Phát hiện mắc bệnh lậu từ vết ngứa ở tay (24-04-2019)

Thận đang dần suy yếu nếu chân của bạn gặp phải những vấn đề sau (23-04-2019)

Nguy cơ mắc bệnh ung thư đang nhen nhóm trong cơ thể bạn nếu xuất hiện các triệu chứng sau (22-04-2019)

Những thói quen gây hại sức khoẻ tuyệt đối không nên làm sau bữa ăn (21-04-2019)

Những cơn ác mộng đến từ đâu? (19-04-2019)

Chớ nên sờ vào 8 bộ phận này trên cơ thể! (17-04-2019)

Ăn bao nhiêu hành tỏi để giảm nguy cơ ung thư ruột? (15-04-2019)

Rửa mặt ở khe suối, bị con đỉa dài 4 cm chui vào mũi (14-04-2019)

"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt

Truyện Ngắn

Nắng xuân

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 170369800.