Món sushi côn trùng | Đọc Báo Trong Nước | DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại

  Trang nhất

  Xã Luận

  Đọc Báo Trong Nước

  Truyện Ngắn

  Kinh Tế

  Âm vang sử Việt

  Tin Thể Thao

  Y Học

  Tâm lý - Xã hội

  Công Nghệ

  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông

Phản đối mạnh mẽ mọi hoạt động xâm phạm chủ quyền của Việt Nam đối với quần đảo Hoàng Sa

    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip

Giỗ Tổ Hùng Vương 2026: Tăng tính liên kết vùng và lan tỏa văn hóa cơ sở

    Tin Thế Giới

Truyền thông Iran lần đầu công bố video về tân Lãnh tụ Tối cao Mojtaba Khamenei

    Tin Việt Nam

Thủ tướng Phạm Minh Chính tiếp Đại sứ Indonesia tại Việt Nam

    Tin Cộng Đồng

Lễ hội Xuân hồng lan tỏa tinh thần nhân ái, sẻ chia yêu thương

    Tin Hoa Kỳ

Ông Trump thu hồi quy chế miễn thuế cho Đại học Harvard

    Văn Nghệ

Những 'đóa hoa nghệ thuật'

    Điện Ảnh

'Khổng Tước' mê hoặc khán giả Hà Nội trong đêm công diễn đầu tiên

    Âm Nhạc

Thiết tha tình quan họ

    Văn Học

Bộ GD&ĐT sẽ sửa sách giáo khoa sau sáp nhập, nhưng không phải năm nay

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành

Đọc Báo Trong Nước

Món sushi côn trùng
Với nhà văn Nhật Shoichi Uchiyama, những món ăn có sự kết hợp với kiến, côn trùng ngon miệng và khoái khẩu. Shoichi Uchiyama cho biết, nhện là món ăn anh thích nhất hiện nay vì thịt của chúng rất mềm, thơm ngon như hạt đậu nành. "Loài nhện nhà phát triển mạnh thời gian này trong năm, con cái đang có bầu nên thịt của chúng rất ngon và ngậy" Nhà văn 58 tuổi này đã viết sách nấu ăn trong đó có 79 thực đơn các món có côn trùng như shushi và bánh quy. Niềm đam mê thưởng thức các món ăn từ côn trùng của anh Uchiyama được ấp ủ khi anh còn là cậu bé sống ở Nagano, nơi các cửa hàng thường châu chấu rang với đậu nành và tẩm đường. Người đàn ông 58 tuổi này tiên phong về các món ăn từ côn trùng. Uchiyama mở riêng một blog về đề tài trên và đã thu hút 400 lượt người truy cập mỗi ngày. Anh thừa nhận, không phải tất cả các loại côn trùng đều ngon. Uchiyama khuyên mọi người thử món ăn làm từ gián của anh mà không nghĩ về việc họ đang ăn gì. "Côn trùng là món ăn có hàm lượng dinh dưỡng cân bằng, ít béo và ngon bổ". "Cách tốt nhất để nấu côn trùng là rim chúng trong chảo mỡ. Chúng giống như là ăn cá và khoai tây chiên (fish and chips) kiểu Anh vậy", Chisato Uchiyama, vợ của anh Uchiyama cho biết. Từ hàng thế kỷ nay, côn trùng đã được sử dụng làm thức ăn ở một số nước trên thế giới. Trung Quốc ưa món bọ cạp, món ăn từ nhện ở Nam Phi và bọ hung được yêu thích ở Thái Lan. Shoichi Uchiyama tin rằng, côn trùng là một món ăn rất tốt với con người.
DanQuyen.com
Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết

Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung



	Gửi cho bạn bè	Phản hồi

Các bài viết mới:

Quy định mới về điều hành giá xăng dầu, chỉ điều chỉnh khi tăng trên 15% (20-03-2026)

Bắc Ninh: Làm giả 'thiên thạch' để lừa đảo 11 tỷ đồng (20-03-2026)

Rơi từ giàn giáo công trình trường học xuống đất, 3 công nhân thương vong (20-03-2026)

Tăng cường thực hiện tiết kiệm năng lượng, thúc đẩy chuyển dịch năng lượng và phát triển giao thông điện (20-03-2026)

Cẩn trọng với bẫy lừa dịch vụ 'vay đáo hạn', 'vay nhanh' (16-03-2026)

Tăng kiểm tra hoạt động kinh doanh, sử dụng chất cấm trong chăn nuôi (16-03-2026)

Hàng quán tăng giá, dân văn phòng rủ nhau mang cơm nhà đi làm (16-03-2026)

Bắt gọn tên cướp liều lĩnh giựt dây chuyền phụ nữ tại phòng tập Aerobic (16-03-2026)

Dự kiến ngày 22-3 công bố kết quả bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI (16-03-2026)

Hơn 93% cử tri cả nước đã đi bỏ phiếu, 5 địa phương đạt sát mức 100% (15-03-2026)

Công an đề nghị truy tố 2 bị can vụ cướp ngân hàng ở Gia Lai (15-03-2026)

Đá lại rơi xuống đường sắt qua đèo Hải Vân, nhiều chuyến tàu gián đoạn (14-03-2026)

Đánh sập đường dây tiền ảo của Tập đoàn Xintel lừa hơn 400 tỉ đồng của 42 ngàn người (14-03-2026)

Thủ tướng: Quy hoạch tổng thể Thủ đô Hà Nội tầm nhìn 100 năm (14-03-2026)

Bí thư Đắk Lắk yêu cầu không để xảy ra sai sót trong ngày bầu cử (11-03-2026)

Truy bắt thần tốc nhóm thanh thiếu niên mang rựa 'truy sát' người đi đường trong đêm (09-03-2026)

Nếu tăng 8%, lương cơ sở sẽ lên mức bao nhiêu mỗi tháng? (09-03-2026)

Ô tô con tông liên hoàn trên phố ở Hà Nội, ít nhất 7 xe hư hỏng (06-03-2026)

2 người bị xử phạt vì đăng tải thông tin sai sự thật về bầu cử (06-03-2026)

'Nổ' là cháu lãnh đạo cấp cao để lừa đảo, ca sĩ Quốc Kháng lĩnh 18 năm tù (11-09-2025)

Các bài viết cũ:

Khám phá khu vườn kỳ bí Bruno Torf (04-04-2011)

Núi Tu Di - một ngọn núi trong thần thoại cổ Ấn Độ (03-04-2011)

79 chiếc Boeing 737 bị đình chỉ vì sự cố thủng trần (03-04-2011)

Một doanh nghiệp cho vay hơn 433.000 tỷ đồng (28-03-2011)

Hớt tóc kiểu Trung Quốc (27-03-2011)

Giá gas tăng 14.000 đồng do thiếu nguồn cung từ Dung Quất (25-03-2011)

Philippines mua 200.000 tấn gạo Việt Nam (24-03-2011)

Bài học cảm động từ một cậu bé 9 tuổi ở Nhật (18-03-2011)

Đất phun trào tại Ninh Thuận (17-03-2011)

Bế mạc Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần 3 – 2011: (15-03-2011)

Vì sao cảnh cướp bóc không xảy ra trong thảm họa ở Nhật? (14-03-2011)

Nghịch lý giá rau Đà Lạt (10-03-2011)

Nhà giàu cũng ‘thắt lưng buộc bụng’ vì bão giá (09-03-2011)

Những món quà lý tưởng cho ngày 8/3 (05-03-2011)

Thuế ăn vào bữa cơm (01-03-2011)

Nhận văcxin chống dịch rồi cất (22-02-2011)

Có không tục “khai ấn đền Trần”? (21-02-2011)

Choáng vì thực phẩm “sáng một giá, chiều một giá” (20-02-2011)

Đại tướng Võ Nguyên Giáp (19-02-2011)

Gạo “lạ” xuất hiện tại Sài Gòn (18-02-2011)

"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt

Truyện Ngắn

Nắng xuân

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 171826280.