Đầu bếp Olympic nấu thức ăn thừa cho người nghèo Brazil | Tin Thế Giới | DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại

  Trang nhất

  Xã Luận

  Đọc Báo Trong Nước

  Truyện Ngắn

  Kinh Tế

  Âm vang sử Việt

  Tin Thể Thao

  Y Học

  Tâm lý - Xã hội

  Công Nghệ

  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông

Việt Nam phản đối hoạt động trái phép của Trung Quốc ở Hoàng Sa

    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip

Giấc mơ ánh sáng giữa dòng sông Cổ Chiên

    Tin Thế Giới

Xung đột tại Trung Đông: Saudi Arabia cảnh báo mối đe dọa trên không

    Tin Việt Nam

Việt Nam và Nhật Bản cùng tiến bước trong kỷ nguyên phát triển mới

    Tin Cộng Đồng

Thợ lặn Indonesia đối mặt nhiều rủi ro khi tiếp cận phà bị lật

    Tin Hoa Kỳ

Ông Trump hứa tặng mỗi người dân Mỹ 5.000 USD nếu đảng Cộng hòa thắng cử

    Văn Nghệ

Cuộc lột xác của nghệ thuật Hy Lạp thời kỳ sơ khai

    Điện Ảnh

Một phụ nữ ngoài 50 tuổi bị điều tra vì bị cáo buộc nghe lén cuộc trò chuyện của Cha Eun Woo

    Âm Nhạc

Phương Mỹ Chi ra mắt MV về văn hóa đồng bào Khmer

    Văn Học

Cựu sinh viên Bách khoa được 9 đại học Mỹ nhận vào chương trình tiến sĩ

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành

Tin Thế Giới

Đầu bếp Olympic nấu thức ăn thừa cho người nghèo Brazil
Thức ăn thừa từ làng Olympic ở Brazil được một nhóm đầu bếp quốc tế hàng đầu chế biến để phân phát cho người nghèo. Làng Olympic tại thành phố Rio de Janeiro. Ảnh: AP Đầu bếp Massimo Bottura, người Italy, và David Hertz, người Brazil, nảy ra ý tưởng trên từ một sáng kiến của Italy năm ngoái, trong đó tập hợp 65 đầu bếp cùng nấu các bữa ăn từ nguyên liệu của Milan World Expo. Nhóm của ông Bottura dự định cung cấp 5.000 bữa ăn hàng ngày từ số thức ăn thừa lấy ở làng Olympic thành phố Rio de Janeiro, nơi 11.000 vận động viên của các nước đang lưu trú. Theo ông Hertz, các đầu bếp sẽ chỉ sử dụng những nguyên liệu còn tốt nhưng bị lãng phí như các trái cây và rau củ xấu, hay yohurt không được sử dụng trong vòng hai ngày. "Chúng tôi muốn giúp mọi người không bị đói và được tiếp cận thức ăn ngon", ông nói. Dự án này sẽ kéo dài xuyên suốt Thế vận hội Olympic và Paralympic, sau đó hoạt động với chức năng là một "doanh nghiệp xã hội". Doanh nghiệp này cũng sẽ đào tạo các đầu bếp, thợ làm bánh và bồi bàn. Đầu bếp Italy Massimo Bottura tại Rio de Janeiro. Ảnh: AFP Khoảng 30 - 40% số thực phẩm được sản xuất ra trên toàn thế giới không được tiêu thụ vì hư hỏng sau khi thu hoạch hoặc trong quá trình vận chuyển, bị các cửa hàng và khách hàng vứt bỏ. Trong khi đó, theo các số liệu của Liên Hợp Quốc, mỗi ngày có gần 800 triệu người trên thế giới bị đói ăn. Tại Brazil, số người bị đói đã giảm từ 15% dân số năm 1990 xuống dưới 5% năm 2015. Tuy nhiên, trong một đất nước với hơn 200 triệu người dân, điều này có nghĩa là hàng triệu người vẫn không có đủ thức ăn. Ông Hert cho biết sẽ cân nhắc tổ chức dự án trên ở các thành phố đăng cai Olympic trong tương lai.
DanQuyen.com
Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết

Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung



	Gửi cho bạn bè	Phản hồi

Các bài viết mới:

Xung đột tại Trung Đông: Saudi Arabia cảnh báo mối đe dọa trên không (19-09-2026)

Israel muốn được Mỹ 'bù đắp' sau thương vụ F-35 với Ảrập Xêút (19-09-2026)

Lỗi phần mềm trong tích tắc gây hỗn loạn hàng không Anh (19-09-2026)

Mỹ, EU tăng hỗ trợ quốc phòng cho Ukraine (19-09-2026)

Nhờ chiến sự Iran, một quốc gia tăng trưởng kinh tế nhanh nhất thế giới (19-09-2026)

Tổng thống Ukraine chia sẻ video tấn công nhà máy lọc dầu Nga (17-09-2026)

Tehran tố Mỹ ngăn lãnh đạo cơ quan hạt nhân Iran dự họp IAEA (15-09-2026)

Iran bắn hạ UAV 4,5 triệu USD của Mỹ, Hội đồng Bảo an họp khẩn về eo Bab al-Mandeb (15-09-2026)

Nam Phi đề xuất cơ chế giám sát trí tuệ nhân tạo toàn cầu (13-09-2026)

Tổng thống Mỹ kêu gọi Ukraine ngừng tấn công vào nguồn cung dầu diesel của Nga (13-09-2026)

Tổng thống Trump tiết lộ thời điểm kết thúc chiến tranh Iran, việc Houthi liên lạc với Mỹ (12-09-2026)

Lãnh đạo Ấn Độ và Trung Quốc cam kết giải quyết vấn đề biên giới (12-09-2026)

Hàn Quốc siết chặt mạng xã hội để bảo vệ thanh thiếu niên (10-09-2026)

Ngành dầu mỏ Brazil bùng nổ giữa cuộc chiến ở Vùng Vịnh (09-09-2026)

Iran dự tính biến ga tàu điện ngầm thành hầm trú ẩn (08-09-2026)

Nhà 99 năm ở Singapore: Tài sản để dành hay chỉ là 'thuê dài hạn'? (06-09-2026)

4 tên lửa Mỹ đánh trúng tàu chở dầu Iran gần đảo Kharg (05-09-2026)

Tổng thống Putin: Vẫn còn cơ hội giải quyết xung đột Ukraine (03-09-2026)

Nhật Bản đẩy nhanh ứng dụng AI và hệ thống không người lái trong quốc phòng (02-09-2026)

Nga nói gì khi không phận 'chao đảo' vì máy bay không người lái Ukraine? (02-09-2026)

Các bài viết cũ:

NATO lo ngại trước căng thẳng ở bán đảo Crimea (12-08-2016)

Mỹ thiếu hụt nghiêm trọng phi công máy bay chiến đấu (11-08-2016)

Trung Quốc phóng vệ tinh 'bảo vệ lợi ích biển' (11-08-2016)

Quân đội Anh thừa nhận dễ dàng bị Nga đánh bại (11-08-2016)

Nữ Bộ trưởng Nhật chỉ thị bắn hạ 'bất kỳ vật gì hướng đến' (10-08-2016)

Tổng thống Philippines lăng mạ đại sứ Mỹ (10-08-2016)

TQ phô diễn khả năng sát thương của tàu sân bay Liêu Ninh (10-08-2016)

Cháy bệnh viện Iraq, 11 trẻ sơ sinh chết ngạt (10-08-2016)

Nỗi đau của nạn nhân bom nguyên tử Hiroshima và Nagasaki (10-08-2016)

Đặc phái viên Philippines lạc quan về chuyến thăm Trung Quốc (09-08-2016)

Judo - quyền lực mềm của Putin (09-08-2016)

Vợ thủ tướng Nhật Bản tham gia biểu tình chống chính phủ (09-08-2016)

Cha mải uống rượu để hai bé sinh đôi chết nóng trong xe (09-08-2016)

6 nghị sĩ đối lập Hàn Quốc bị cáo buộc 'xu nịnh' Trung Quốc (09-08-2016)

Tổng thống Philippines công bố 159 'quan chức ma túy' (08-08-2016)

Trung Quốc diễn tập an ninh hạt nhân khẩn cấp (08-08-2016)

Khu trục hạm mới của Nga có thể đánh bại mọi chiến hạm NATO (08-08-2016)

Nghị sĩ Hàn Quốc đến Trung Quốc, bất chấp tổng thống phản đối (08-08-2016)

Những giấc mộng dang dở của gái mại dâm Brazil mùa Olympic (08-08-2016)

Hoàng tử Arab Saudi bị nghi liên quan đến vụ 11/9 (07-08-2016)

"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt

Truyện Ngắn

Bà Nội Và...

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 184180988.