Hơn nửa triệu đồng một cân thịt trâu chọi thua | Đọc Báo Trong Nước | DanQuyen.com

  Trang nhất

  Xã Luận

  Đọc Báo Trong Nước

  Truyện Ngắn

  Kinh Tế

  Âm vang sử Việt

  Tin Thể Thao

  Y Học

  Tâm lý - Xã hội

  Công Nghệ

  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông

ASEAN bàn về Trung Đông, Biển Đông và Myanmar

    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip

Phở Hà Nội trong hành trình trở thành di sản văn hóa phi vật thể được UNESCO ghi danh

    Tin Thế Giới

Ukraine tập kích nhà máy lọc dầu lớn của Nga

    Tin Việt Nam

Thành công của Việt Nam cũng là thành công của Campuchia

    Tin Cộng Đồng

Nổ lớn tại trung tâm thương mại Nhật Bản sau động đất, nhiều người nghi mắc kẹt

    Tin Hoa Kỳ

Ông Trump làm gì với 1,4 tỷ USD thu được từ tiền số?

    Văn Nghệ

'Nam thần trăm tỷ' từng là võ sĩ Taekwondo, gây chú ý ở show 'Anh trai'

    Điện Ảnh

Bom tấn thu gần 24 tỷ đồng/ngày, một mình oanh tạc rạp Việt

    Âm Nhạc

Những ngày cuối đời của tác giả lời thơ 'Hà Nội mùa vắng những cơn mưa'

    Văn Học

Ra mắt Mạng lưới Tri thức Việt Nam tại New Zealand

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành

Đọc Báo Trong Nước

Hơn nửa triệu đồng một cân thịt trâu chọi thua

Những đấu thủ bị loại đầu tiên tại lễ hội chọi trâu tại xã Hải Lựu, huyện Sông Lô, tỉnh Vĩnh Phúc sáng nay đã bị xẻ thịt và bán với giá 600.000 đồng cho một cân thịt.

Chưa đầy một giờ đồng hồ sau khi cặp trâu chọi thứ nhất (số 12 đấu với số 26) kết thúc trận đấu, các bàn thịt đã sẵn sàng tại ngay sân của UBND Xã Hải Lựu. Trâu số 12 là con đầu tiên chọi thua , được đem ra xẻ thịt và bán ngay sau đó.

Trâu số 12 và số 26 trong lượt chọi đầu tiên. Ảnh: Xuân Ngọc

Giá bán cho mỗi cân thịt trâu chọi thua là 550.000–600.000 đồng. Mặc dù cao hơn giá thịt trâu bình thường từ 4 đến 5 lần song du khách vẫn nườm nượp vào mua. Bác Minh (Việt Trì, Phú Thọ), một người đứng lựa thịt trâu tại đây chia sẻ: “Người ta vẫn quan niệm: ăn thịt trâu chọi đầu năm sẽ được mạnh khỏe cả năm đó, nên dù đắt tôi cũng mua một ít về cho gia đình và người thân”.

Chủ một quầy thịt trâu chọi cho biết: “Thịt trâu chọi thua mới có giá như vậy. Ngày mai, thịt những con trâu giải nhất, nhì, ba phải lên đến cả triệu đồng. Giá đó có khi còn chẳng đủ hàng mà bán đâu”.

Ngoài thịt, các bộ phận khác của những con trâu chọi đều rất có giá. Dạ dày trâu giá 200.000 đồng, sách trâu lên đến 300.000 đồng mỗi kg, 50.000 đồng cho nửa lít tiết trâu và 5 triệu đồng cho nguyên đầu của con trâu chọi.

Các chủ cửa hàng và người dân nơi đây cho biết, giá thịt trâu chọi năm nay cao hơn so với mọi năm. “Như những năm trước, những con trâu chọi thua ngay từ vòng loại, giá chỉ 300.000–400.000 đồng mỗi cân. Nhưng năm nay, để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và an ninh, huyện Sông Lô đã cấm những xã lân cận bán thịt trâu ngoài đường nên giá thịt trâu cũng đội lên”, chị Thúy Vân, một người dân của xã Hải Lựu cho biết.

Còn chủ quầy thịt trâu, anh Phú lại lý giải: “Giá thịt cao hay thấp còn phụ thuộc vào việc con trâu đó chọi có hăng và dai sức hay không. Mặc dù thua nhưng con trâu số 12 chọi rất hăng, gần nửa tiếng đồng hồ nên mới có giá như vậy”.

Ăn theo lễ hội chọi trâu còn là hàng loạt những dịch vụ khác. Anh Mạnh (người dân thôn Bạch Lưu, Sông Lô, Vĩnh Phúc) phàn nàn: “Đã mất 30.000 tiền vé vào cửa nhưng hết chỗ nên tôi đành bỏ thêm 20.000 đồng thuê cái ghế nhựa để đứng lên xem”. Những người may mắn hơn kiếm được chỗ ngồi cũng phải mất vài nghìn để mua một tờ bìa lót, do sân quá ướt vì mưa.

Tại sân, giá cho thuê ghế từ 20.000–50.000 đồng, tùy thuộc vào ghế nhựa hay ghế băng. Giá mỗi chiếc mũ lá là 15.000 đồng, mỗi bát phở hay mỳ thịt trâu lên đến 50.000 đồng. Giá gửi xe cũng cao gấp nhiều lần so với thường nhật: Ôtô 20.000–30.000 đồng tùy thuộc xe lớn hay nhỏ, gửi xe máy là 10.000 đồng mỗi chiếc.

Chọi trâu là lễ hội truyền thống của xã Hải Lựu, được khôi phục lại 10 năm trở lại đây. Người ta thường truyền nhau câu: “Dù ai buôn bán trăm bề. Tháng Giêng 17 thì về chọi trâu”. Năm 2011, xã Hải Lựu có 26 chủ trâu tham gia, chia thành 13 trận đấu loại vào ngày 18/2 (tức ngày 16 tháng Giêng). Những con trâu thắng vòng loại sẽ tiếp tục thi đấu để tranh giải nhất, nhì, ba vào ngày 19/2 (tức ngày 17 tháng Giêng). Theo thông lệ, những con trâu chọi thua vòng đấu loại sẽ ngay lập tức được mang ra xẻ thịt để bán cho khách dự hội.

Xuân Ngọc - Vnexpress

DanQuyen.com

Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết