Ẩm Thực | DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại

  Trang nhất

  Xã Luận

  Đọc Báo Trong Nước

  Truyện Ngắn

  Kinh Tế

  Âm vang sử Việt

  Tin Thể Thao

  Y Học

  Tâm lý - Xã hội

  Công Nghệ

  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông

Lý giải nguyên nhân xuất hiện vòi rồng trên vùng biển Vũng Tàu

    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip

Sắp đón khách đến bãi biển đẹp nhất thế giới tại Việt Nam

    Tin Thế Giới

Mỹ không kích đảo Qeshm, Iran cảnh báo mở rộng mục tiêu trả đũa

    Tin Việt Nam

Tăng cường hợp tác công nghệ quốc phòng Việt Nam-Thái Lan

    Tin Cộng Đồng

Cộng đồng sáng tạo nội dung số tại Kansai đồng lòng lan toả hình ảnh Việt Nam tại Nhật Bản

    Tin Hoa Kỳ

Bầu cử giữa nhiệm kỳ Mỹ: Đảng Cộng hòa đứng trước 'lời nguyền'

    Văn Nghệ

Phát triển concert trong hệ sinh thái công nghiệp văn hóa

    Điện Ảnh

Châu Tinh Trì bán công ty phim

    Âm Nhạc

BIGBANG lên đường đến Hà Nội, G-Dragon trùm khăn kín mặt ở sân bay

    Văn Học

Đại diện Google 'choáng ngợp' trước tài năng và tốc độ ứng dụng AI của Việt Nam

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành

Ẩm Thực

Gỏi xoài tôm khô - nghĩ đến đã... thèm!

Gỏi xoài tôm khô với vị chua chua ngọt ngọt của xoài xanh thêm tôm khô dai dai, ớt tươi cay nồng... sao mà ngon lạ.

Mẹo cắt thực phẩm cực nhanh và chuẩn

Trong quá trình nấu ăn sẽ có lúc bạn cần cắt trái cây, bánh, hay các loại rau củ. Để tiết kiệm thời gian nấu ăn, bạn nên bỏ túi những mẹo cắt thực phẩm sau đây.

Cách bảo quản bánh mì giòn ngon được lâu hơn

Cách bảo quản bánh mì giòn ngon được lâu hơn mấy ai biết rành không? Đừng tưởng dễ bạn nhé! Từ xa xưa, người ta đã đưa bánh mì vào trong những bữa sáng, những buổi picnic, hay là một trong những món được lựa chọn chọn cho một bữa ăn nhanh không tốn kém chuẩn bị

9 loại thực phẩm nguy hiểm mẹ bầu không nên ăn

Mỗi bà bầu trong thời gian thai kì nên biết một số thực phẩm cần tránh để bảo vệ sức khỏe của bản thân và của bé khi còn trong bụng mẹ.

Bữa ăn như bài thuốc

Thầy thuốc đông y nào cũng nằm lòng nguyên tắc “quận thần tá sứ” khi thiết kế bài thuốc, qua đó có vị thuốc chủ lực giữ vai vua (quân), vị thuốc trợ lực như cánh tay mặt (thần), vị thuốc như chuyên gia phòng tránh phản ứng phụ (tá) và vị thuốc để toàn bài thuốc được dung nạp tối ưu (sứ) được phân bố hài hòa.

Rau sống rửa 3 nước vẫn nguy hiểm cho người ăn

Nhiều người dân nghĩ rằng ngâm rau sống và rửa vài ba lần là hết vi khuẩn nhưng kết quả một cuộc thí nghiệm cho thấy sau 3 lần rửa số vi khuẩn chỉ giảm đi 20 đến 30%.

Đi tìm những quán phở Việt nổi tiếng ở nước ngoài

Các quán phở ở nước ngoài có thể do người Việt hoặc người địa phương làm chủ, nhưng đều giữ được hương vị cũng như cốt cách cơ bản của món phở Việt Nam. Sau đây là một số quán phở Việt nổi tiếng ở nước ngoài.

Đến Hậu Giang thưởng thức những món ăn độc đáo

Cá ngát, cá thác lác hay đọt choại là những món ăn đặc trưng của mảnh đất Hậu Giang, nếu có dịp đến với mảnh đất này thì các bạn đường bỏ qua những món ăn này nhé!

Về miền Tây Nam Bộ thưởng thức bánh khọt

Trong số các món bánh ăn chơi ở miền Tây Nam bộ, bánh khọt không phải là đặc sản địa phương mà nó đã theo bước chân những người tứ xứ đến đây khai phá vùng đất mới.

Tác dụng phụ nguy hiểm khi ăn nhiều dưa chuột, cà chua, cà rốt

Dưa chuột, cà chua hay cà rốt đều là những loại rau củ phổ biến trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên khi sử dụng nhiều các loại củ quả trên, bạn cần lưu ý tới các tác dụng phụ nguy hiểm của chúng.