Trang nhất
  Xã Luận
  Đọc Báo Trong Nước
  Truyện Ngắn
  Kinh Tế
  Âm vang sử Việt
  Tin Thể Thao
  Y Học
  Tâm lý - Xã hội
  Công Nghệ
  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông
Lý giải nguyên nhân xuất hiện vòi rồng trên vùng biển Vũng Tàu
    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip
'Tôi uống ly cà phê đẹp nhất trong đời ở Việt Nam'
    Tin Thế Giới
Áo trục xuất các nhà ngoại giao Nga - Moskva tuyên bố đáp trả
    Tin Việt Nam
Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm gặp Chủ tịch Ủy ban châu Âu Ursula von der Leyen
    Tin Cộng Đồng
Chủ tịch Trung Quốc chỉ đạo khẩn về vụ động đất tại Tây Tạng
    Tin Hoa Kỳ
Mỹ thu hồi hơn 300.000 thị thực, tăng cường kiểm soát nhập cư
    Văn Nghệ
Phát triển concert trong hệ sinh thái công nghiệp văn hóa
    Điện Ảnh
Châu Tinh Trì bán công ty phim
    Âm Nhạc
BIGBANG lên đường đến Hà Nội, G-Dragon trùm khăn kín mặt ở sân bay
    Văn Học
Có những GS, PGS chuyển sang công tác quản lý vướng vào vòng lao lý rất xót xa

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành





        Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip    

- Nhưng tiền đâu cậu có nhiều thế. Mấy tháng nay cậu ở đâu, làm gì???
- Từ từ rồi sẽ biết. Mình sẽ kể cho cậu nghe. Xong rồi mình sẽ về Đà Nẵng.


Với những thành tích và tính cách của Nhân, Nhân mau chóng trở thành lãnh tụ của các phong trào sinh viên, Lúc đầu là anh cả của các môn thể thao, dần dà, Nhân lại làm luôn lãnh tụ chính trị với nhiều tham vọng. Thời điểm bấy giờ, cuộc chiến tranh Việt Nam đã đến cao điểm.


Đỗ Duy Ngọc sanh năm 1950 tại Đà Nẵng, hiện đang sống tại Sài Gòn. Ông kể lại cuộc đời mình và người bạn chí thân tên Nhân (Siêu Nhân) mà ông cho là một THIÊN TÀI BỊ ĐOẠ. Cả 2 người đều là Sinh Viên ưu tú du học ở Pháp …Cuộc đời 2 người thăng trầm theo vận mệnh từ năm 1964 đến năm 2011 là một đoạn đường rất dài …Chuyện gì đã xảy ra? Chuyện hồi ký rất hay! Mời bạn đọc:


Trứng mực có gì quyến rũ mà lại đi vào trong ca dao vùng đất Mũi Cà Mau: "Câu mực tuy cực mà vui. Khoái ăn trứng mực, lui cui câu hoài".


Nói về thịt dê, không đâu ngon bằng dê núi Ninh Bình. Chiều chiều, từng đàn dê trắng như bông nhởn nhơ dạo trên núi đá, gặm lá rừng xanh non và uống sương còn đọng lại mà càng thêm săn chắc và ngọt thịt. Từ thịt dê có thể chế biến hàng chục món: tiết canh dê, tái dê, dê nướng, dê xào lăn, lẩu dê… Trong đó, món tiết canh dê có lẽ là đứng đầu bảng.


“Lòng thả xứ Quảng, cô ăn một tô nhé!” - Bác chủ quán tóc lấm tấm sợi đen sợi trắng đeo cái tạp dề đã ngả màu, nheo nheo mắt nhìn tôi. Ồ! Lòng thả, lâu lắm rồi mới được nghe nhắc đến, nhất là ở nơi vốn rất nổi tiếng với món này...


Nếu có dịp ra đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi) bạn hãy thử thưởng thức món ốc cừ hấp gừng.


Những ai đã từng gắn bó với ruộng đồng thì khó lòng mà quên được món ăn dân dã làm từ thịt nhái. Cháo nhái, thịt nhái chiên giòn, chả nhái là những món ăn quen thuộc với người dân Việt. Không chỉ là món ngon mà thịt nhái còn là vị thuốc quý lưu truyền trong dân gian, điều trị các bệnh còi xương, biếng ăn cho trẻ, suy nhược, mất ngủ đối với người lớn.


Những đợt mưa xuân dai dẳng đầu năm làm cho đất ruộng mềm và ẩm, là điều kiện khí hậu thích hợp nhất cho những thửa khoai lang vào thời kì xanh non mơn mởn. Những ngọn khoai mập mạp còn phơn phớt tím nhú lên khỏi tán lá xanh chằng chịt dưới gốc nom đến là ngon mắt.


Mấy người bạn tôi vừa đi du lịch Tây Bắc về, xuýt xoa kể những kỷ niệm khi dừng chân ở núi rừng Tây Bắc. Vùng núi cao nhiều bí ẩn này có món cá trê kho thập cẩm rất đặc biệt.



       Dân dã cá mờm (16/03/2011)
       Bánh đa làng Kế (15/03/2011)
       Cơm hấp nước dừa (14/03/2011)
       Những món "đặc sản" quê dân dã mà ngon (14/03/2011)
       Món ngon không thể bỏ qua khi tới Huế (12/03/2011)
       Nhớ kẹo lạc quê nhà (11/03/2011)
       Bánh canh bột lộn (09/03/2011)
       Rộn ràng mùa cá cơm (04/03/2011)
       Đặc sản ốc gạo quê tôi (01/03/2011)
       Nhớ bánh gai của mẹ (25/02/2011)
       Dung dị canh cá khoai (18/02/2011)
       Chùm ảnh: Chạng vạng Sài Gòn (21/01/2011)
       Giăng điện sưởi ấm cho những gốc đào tiền triệu (17/01/2011)
       Cá cháy kho rim (14/01/2011)
       Bánh mướt quê tôi (13/01/2011)
       5 quán cháo “đặc sản” ở Hà Nội (07/01/2011)
       Vườn đào Hà Nội vào Xuân (01/01/2011)
       Ăn đồ biển ở Cam Bình hoang sơ (30/12/2010)
       Cơm hến đất kinh kỳ (29/12/2010)
       Rực rỡ hoa đào Nhật Bản ở Sapa (19/12/2010)
"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt


    Truyện Ngắn
Bảy Đô Một Đêm


   Sự Kiện

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn





 

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 185306025.