Trang nhất
  Xã Luận
  Đọc Báo Trong Nước
  Truyện Ngắn
  Kinh Tế
  Âm vang sử Việt
  Tin Thể Thao
  Y Học
  Tâm lý - Xã hội
  Công Nghệ
  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông
ASEAN và các đối tác bàn vấn đề Biển Đông, xung đột Nga – Ukraine
    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip
Phát hiện 'kỳ quan thiên nhiên' ở vùng cao Quảng Nam
    Tin Thế Giới
Quân đội Nga tiếp tục giành quyền kiểm soát một làng ở Donetsk
    Tin Việt Nam
Việt Nam ủng hộ tích cực và hiệu quả các nỗ lực của Lào trong năm Chủ tịch ASEAN
    Tin Cộng Đồng
Myanmar trục xuất hàng chục nghìn người cư trú bất hợp pháp
    Tin Hoa Kỳ
Mỗi hộ gia đình tại Mỹ phải chi thêm 2.500 USD mỗi năm
    Văn Nghệ
NSƯT Tân Nhàn bất ngờ làm Tổng đạo diễn
    Điện Ảnh
Trấn Thành 'vượt mặt' Lý Hải giành giải 'Đạo diễn xuất sắc'
    Âm Nhạc
Diva Hồng Nhung: 'Tôi không còn là ca sĩ nữa'
    Văn Học
65% số nhà khoa học đầu ngành cả nước hiện đang sinh sống ở Hà Nội

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành




   Ẩm Thực
Măng giúp hạ mỡ máu, nhưng 3 nhóm người này tốt nhất không nên ăn
Ăn măng giúp thúc đẩy nhu động ruột, có lợi cho tiêu hóa, nhưng 3 nhóm người này tốt nhất không nên ăn, tránh gây hại sức khỏe.

Măng tươi có nhiều vào khoảng thời gian từ tháng 6 đến tháng 9 hàng năm. Măng vị ngọt thanh, giòn sau khi nấu nên được nhiều người yêu thích. Mùa hè nóng bức, bạn có thể nấu một nồi canh sườn măng để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng, hoặc luộc vừa thanh mát lại bớt ngấy.

Măng rất giàu chất xơ, có thể mang lại cảm giác no, hàm lượng calo và chất béo không cao, hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng nhắc nhở ba nhóm người sau không nên ăn măng.

1. Người mắc bệnh đường ruột

Măng là thực phẩm chứa nhiều chất xơ thô khó tiêu hóa. Ăn măng sẽ làm tăng gánh nặng tiêu hóa cho những người hệ tiêu hóa kém. Ăn quá nhiều măng dễ bị tiêu chảy, đau bụng và các chứng khó chịu khác.

2. Người bị suy thận

Măng có hàm lượng ion kali cao nên bệnh nhân suy thận không nên ăn. Người bị sỏi tiết niệu cũng không nên ăn măng thường xuyên, bởi chất oxalat (axit oxalic) trong măng dễ kết hợp với canxi trong các thực phẩm khác tạo thành canxi oxalat không hòa tan làm bệnh nặng thêm.

3. Người cao huyết áp

Nhiều loại măng qua chế biến thường được bán trên thị trường như măng khô, măng ngâm hàm lượng natri cao, bệnh nhân cao huyết áp nếu ăn quá nhiều sẽ bị tăng huyết áp.

Ngoài ra, phụ nữ sau khi sinh, đang trong thời kỳ kinh nguyệt, thể chất lạnh cũng không nên ăn nhiều măng.
DanQuyen.com (Theo vtc.vn)
    Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết
Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung
Gửi cho bạn bè Phản hồi

Các bài viết mới:
    Thực đơn 4 món cho ngày cuối tuần sum vầy (05-10-2024)
    Mùa nước son nhớ con bống trứng (05-10-2024)
    Những làng nghề ẩm thực truyền thống đậm chất Bắc ở Hố Nai (05-10-2024)
    Loại cá xưa đầy ít ai biết, giờ thành đặc sản được dân sành ăn mê mệt vì ngon bổ, 200.000 đồng/kg (10-09-2024)
    Ra mắt bánh Tràng Tiền tiếp nối 66 năm 'Hương vị vượt thời gian' (10-09-2024)
    Mỹ đưa trái cây đặc sản vào Việt Nam (10-09-2024)
    Loại rễ cây có thể ăn như kẹo, nhìn giống hệt sâu, đào bán là hốt bạc (10-09-2024)
    Bộ VHTTDL đề nghị xử lý người tung tin cháo lươn là di sản văn hóa phi vật thể (14-08-2024)
    Nghề nấu mì Quảng là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia (12-08-2024)
    Người đàn ông tử vong sau khi ăn món quen thuộc mua ở chợ (03-08-2024)
    '3 không' khi ăn mít, biết mà tránh kẻo 'mang họa' (29-07-2024)
    Cách dễ nhất giúp tăng tiết sữa nhiều sản phụ bỏ qua (25-07-2024)
    Cách tăng cường dinh dưỡng cho trẻ cuối cấp 1 (13-06-2024)
    Luộc trứng nhớ cho thêm thứ này, vừa ngon lại tự róc vỏ như ở nhà hàng (10-06-2024)
    Món ăn cho tiền không dám thử nhưng là đặc sản trứ danh của Ninh Thuận và Thái Lan (23-05-2024)
    Công dụng chữa bệnh của cây hoa bằng lăng (20-05-2024)
    Bốn đặc sản Việt Nam vào top 'món ăn từ thịt xay ngon nhất châu Á' (15-05-2024)
    Thói quen sau bữa cơm của người Việt dễ mang bệnh vào người (14-05-2024)
    Bốn đặc sản Việt Nam vào top 'món ăn từ thịt xay ngon nhất châu Á' (14-05-2024)
    4 loại trái cây mùa hè không nên ăn nhiều, trong đó có cả 'vua của các loại trái cây' (13-05-2024)

Các bài viết cũ:
    Ai không nên uống nước đậu xanh? (02-06-2023)
    Những ai không nên ăn măng cụt? (28-05-2023)
    Những người không nên ăn mực (13-05-2023)
    Cách pha nước chấm sánh ngon, tỏi ớt nổi lên, chấm gì cũng hợp (29-04-2023)
    Tại sao trái mít bán ra lại bị cắt 1 miếng ở đầu, không phải ai cũng hiểu đúng (15-04-2023)
    6 lợi ích quý giá từ vỏ trứng gà, số 1 nhiều người không biết (09-04-2023)
    Loại quả dại mọc đầy ở Việt Nam, giá cao ngất tại Nhật (09-04-2023)
    Ăn 5 loại thực phẩm này thường xuyên sẽ 'đẩy nhanh' tắc nghẽn mạch máu (08-04-2023)
    Mắm tôm được chứng minh giàu DHA, bổ dưỡng nhưng cần lưu ý trước khi ăn (02-04-2023)
    Luộc thịt lợn chỉ bỏ nước và hành thôi chưa đủ: Thả thêm thứ này thịt loại sạch độc tố, an tâm mà ăn (29-03-2023)
    Ổi tốt cho sức khỏe nhưng mắc những bệnh này thì thèm đến mấy cũng đừng ăn (27-03-2023)
    Loại củ xấu xí, giá rẻ như khoai không ngờ ăn ngon, bổ dưỡng ngang nhân sâm (25-03-2023)
    Đọc bài này, bạn còn dám ăn cà pháo muối với canh cua? (23-03-2023)
    Một món ăn chị em thích mê nhưng đáng tiếc lại làm tăng mỡ nội tạng rất nhanh (19-03-2023)
    Những loại rau nấu chín không nên để qua đêm trong tủ lạnh (18-03-2023)
    Những người thích ăn lòng lợn nhất định phải biết điều này để không hại sức khỏe (11-03-2023)
    Tránh xa người có 4 biểu hiện này trên bàn ăn (10-03-2023)
    Loại hạt 'cho không ai lấy' ở Việt Nam lại có giá trên trời ở nước ngoài (15-02-2023)
    Thêm vài hạt muối khi vo gạo đem lại lợi ích tuyệt vời, ai cũng muốn học theo (02-02-2023)
    Chuyên gia chỉ cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh ngày Tết (20-01-2023)
 
"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt


    Truyện Ngắn
Bánh Trôi Nước


   Sự Kiện

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn





 

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 155918736.