Trang nhất
  Xã Luận
  Đọc Báo Trong Nước
  Truyện Ngắn
  Kinh Tế
  Âm vang sử Việt
  Tin Thể Thao
  Y Học
  Tâm lý - Xã hội
  Công Nghệ
  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông
Yêu cầu theo dõi chặt chẽ, chủ động ứng phó ATNĐ, bão có thể xuất hiện trên Biển Đông
    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip
Chuyên trang du lịch nước ngoài: 10 thành phố đặc sắc nhất Việt Nam mà bạn phải ghé thăm
    Tin Thế Giới
Phản ứng của Mỹ trước thông tin Thổ Nhĩ Kỳ sẽ nhận trung đoàn S-400 thứ hai của Nga
    Tin Việt Nam
Chủ tịch nước Nguyễn Xuân Phúc tiếp cựu Thủ tướng Israel Ehud Barak
    Tin Cộng Đồng
Bạo lực gia đình sẽ phải thực hiện công việc phục vụ cộng đồng?
    Tin Hoa Kỳ
Những thay đổi lớn trong ngành công nghiệp ô tô Mỹ sau đạo luật mới
    Văn Nghệ
Lệ Quyên và chồng cũ phản ứng thế nào khi gia sư của con trai trở thành 'Hoa hậu Thế giới Việt Nam'?
    Điện Ảnh
Lee Jung Jae không phẫu thuật dù bị chấn thương trong 2 năm
    Âm Nhạc
Thần tượng nhạc Pop chết 'bí ẩn' trong nhà riêng ở tuổi 42
    Văn Học
Cụ ông 90 tuổi gây dựng thư viện 12.500 đầu sách phục vụ trẻ nhỏ

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành




   Ẩm Thực
Thịt bò xào kiểu Hàn cực tốn cơm
Những miếng thịt bò mềm ngọt, đậm vị Hàn Quốc xào cùng hành tây và cà rốt tạo nên món ăn đậm đà ngon khó cưỡng.

 


thit bo xao kieu han cuc ton com hinh anh 1


Nguyên liệu:

 

- 800g thịt bò thái nhỏ

 

- 1 củ hành tây, xắt nhỏ

 

- 2 cây hành lá

 

- Nửa củ cà rốt, xắt nhỏ

 

- 15ml dầu mè

 

- 15g hạt mè

 

- 15ml dầu ăn

 

Làm sốt ướp thịt bò:

 

- 90ml nước tương

 

- 45g đường nâu

 

- 60ml rượu gạo

 

- Nửa củ hành tây, băm nhuyễn

 

- 15g tỏi, băm nhuyễn

 

- 75g táo, băm nhuyễn

 

- 5g gừng, băm nhuyễn

 

- 1 nhúm hạt tiêu

 

Cách làm:

 

thit bo xao kieu han cuc ton com hinh anh 2

 

- Trộn đều thịt cùng các nguyên liệu làm sốt ướp, cho thêm dầu mè vào trộn đều rồi đậy kín lại, bỏ vào tủ lạnh trong ít nhất 4 tiếng hoặc qua đêm để thịt ngấm đều gia vị.

 

thit bo xao kieu han cuc ton com hinh anh 3

 

- Làm nóng dầu trong chảo với lửa vừa, cho thịt bò đã ướp và hành, cà rốt vào xào với lửa lớn 3-5 phút tới khi thịt chuyển sang màu nâu, sau đó vặn nhỏ lửa và đảo đều tay.

 

thit bo xao kieu han cuc ton com hinh anh 4

 

- Khi thịt đã gần chín, thêm hạt mè vào đảo đều rồi trút ra đĩa.

 

Thịt bò xào ăn cùng cơm nóng vô cùng hấp dẫn.

 

thit bo xao kieu han cuc ton com hinh anh 5
DanQuyen.com
    Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết
Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung
Gửi cho bạn bè Phản hồi

Các bài viết mới:
    Loại quả quen thuộc trong vườn người Việt, bảo vệ tim mạch, phòng ngừa tiểu đường rất hay (07-08-2022)
    Thái Lan ra mắt sầu riêng 'không hôi' (19-07-2022)
    Đem 18 kg hải sản vào nhà hàng, khách phản ứng vì phí phụ thu 4,5 triệu (05-07-2022)
    222 món ăn từ dừa xác lập kỷ lục thế giới (27-06-2022)
    Bún, miến, phở ăn liền Việt Nam ra khỏi danh mục kiểm soát khẩn cấp của EU (14-06-2022)
    Muối Colima - 'Vàng trắng' của Mexico dành cho ẩm thực (04-05-2022)
    Loại rau nhà nghèo lên sàn thương mại điện tử, bán cả trăm suất mỗi ngày (02-05-2022)
    2 công thức làm món tái chanh ngon mà không bị hôi (02-05-2022)
    Thịt bò cuốn lá cải - món ăn sạch và ngon tuyệt cho ngày nghỉ lại rất dễ làm (02-05-2022)
    Loại cua chỉ có ở Bắc Giang, xưa giá siêu rẻ nay nửa triệu đồng/kg (02-05-2022)
    Lạ miệng với các món ăn từ xương rồng (02-05-2022)
    Mách bạn cách chọn thịt bò tươi ngo (02-05-2022)
    Cách làm sữa chua nếp cẩm tại nhà ngon khó cưỡng (02-05-2022)
    Ngọt lành canh hạt sen thập cẩm (02-05-2022)
    Bản đồ ẩm thực: Mát lòng cơm gà Phú Yên thanh ngọt (04-04-2022)
    Cô gái Việt kể lần đi ăn 'tiệc kín' ở Nhật Bản (04-04-2022)
    Món canh chua nhót xanh nấu rất nhanh, bổ dưỡng lại ngon miệng tốn cơm cho ngày bận rộn (25-03-2022)
    Đậu hũ mà làm thế này thì ăn cả cân không chán, thơm ngon lạ miệng hao cơm phải biết! (07-03-2022)
    Cách bảo quản sấu để ăn được quanh năm (07-03-2022)
    Trứng vịt lộn nấu với 2 loại rau này, theo cách làm này cực ngon, cực bổ cho mùa dịch bệnh, lại còn không tanh, hàng quán chào thua (07-03-2022)

Các bài viết cũ:
    Các món hấp với trứng đổi vị cho ngày cuối tuần (29-07-2017)
    Sinh tố chuối sữa làm cực nhanh, ăn cực ngon (28-07-2017)
    Những người tuyệt đối tránh xa trứng lòng đào (27-07-2017)
    Cơm gà sốt dứa 'chưa ăn đã thèm' (26-07-2017)
    Cách bảo quản rau trong tủ lạnh tươi lâu hơn (25-07-2017)
    Cách làm cơm rang kim chi cay giòn ngon tuyệt (24-07-2017)
    Tôm luộc sốt mỡ hành thơm ngọt, đổi vị cuối tuần (23-07-2017)
    Ngon miệng, đưa cơm nhờ món canh sườn chua ngọt (21-07-2017)
    Thịt luộc cuốn bánh tráng chấm mắm tép (20-07-2017)
    Cách nấu chân giò hầm hạt sen ngon ngất ngây (19-07-2017)
    Tuyệt chiêu làm món bò kho dưa đậm đà (18-07-2017)
    Cách làm thịt ba chỉ rang cháy cạnh ngon 'bá cháy' (17-07-2017)
    Cách làm sườn sốt cam đậm đà ngon cơm (16-07-2017)
    Đậu phụ sốt trứng và cà chua (15-07-2017)
    5 thực phẩm tuyệt vời cho làn da (15-07-2017)
    Cá kho hồng bì vừa lạ vừa thơm, ăn cực đưa cơm (13-07-2017)
    Đặc sản bánh tráng bơ Tây Ninh (12-07-2017)
    Bí quyết làm thịt quay ngũ vị giòn ngon, vàng ruộm (11-07-2017)
    Mẹo hầm xương nhanh nhừ, nước trong vắt (10-07-2017)
    Miến xào trứng làm siêu nhanh cho bữa sáng (09-07-2017)
 
"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt


    Truyện Ngắn
Bỏ lại vệt nắng sau lưng


   Sự Kiện

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn





 

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 143714475.