Trang nhất
  Xã Luận
  Đọc Báo Trong Nước
  Truyện Ngắn
  Kinh Tế
  Âm vang sử Việt
  Tin Thể Thao
  Y Học
  Tâm lý - Xã hội
  Công Nghệ
  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông
Tổng thống Philippines nói không muốn tìm kiếm rắc rối ở Biển Đông
    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip
Chương trình quảng bá 'Miền Di sản Diệu kỳ' hứa hẹn thu hút du khách Malaysia
    Tin Thế Giới
Nga nói Ukraine thiệt hại gần Kupyansk, Đức sản xuất vũ khí cho Kiev vào năm tới
    Tin Việt Nam
Cựu Tổng thống Hàn Quốc Lee Myung Bak thăm và làm việc tại Long An
    Tin Cộng Đồng
Thủ tướng Phạm Minh Chính: Đoàn kết quốc tế, chung tay vì sự phát triển thịnh vượng của nhân loại
    Tin Hoa Kỳ
Chỉ còn một nửa lượng dầu dự trữ, Mỹ có sẵn sàng trước một cuộc khủng hoảng?
    Văn Nghệ
Phong cách kiến trúc Đông Dương là gì?
    Điện Ảnh
Diễn viên đóng Bồ Tát trong 'Tây du ký' qua đời
    Âm Nhạc
Diva Mỹ Linh: 'Tôi và ông xã Anh Quân giờ coi nhau như tình bạn'
    Văn Học
Chủ tịch nước Võ Văn Thưởng thăm Đại học Kyushu của Nhật Bản

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành




   Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip
Đầu bếp gốc Việt chia sẻ 7 quán ăn ngon ở Sài Gòn
“Món ăn Việt là tất cả đối với tôi”, đầu bếp Bao La sinh ra ở Australia, lớn lên ở Hong Kong chia sẻ như vậy về nền ẩm thực "ăn sâu vào máu mình".

 


Bánh mì chảo Hoà Mã  53 Cao Thắng, P.17, Q.3. Trong hình là suất ăn ưa thích của Bao La với trứng ốp la, pate, chả, khoai tây và bánh mì, phục vụ trên chảo nóng nên còn được gọi là bánh mì chảo. Quán mở từ 5-10 giờ sáng.


 


Bánh mì chảo Hoà Mã  53 Cao Thắng, P.17, Q.3. Trong hình là suất ăn ưa thích của Bao La với trứng ốp la, pate, chả, khoai tây và bánh mì, phục vụ trên chảo nóng nên còn được gọi là bánh mì chảo. Quán mở từ 5-10 giờ sáng.


Bao La có bố mẹ là người Việt. Dưới đây là 7 quán ăn được anh lưu lại trong tour du lịch ẩm thực yêu thích của mình.


 


Bún thịt nướng chị Tuyền - 195 Cô Giang, P. Cô Giang, Q.1 Món Bao La thích nhất ở hàng bún thịt nướng là chả giò, vì theo anh lớp vỏ của nó rất giòn, khi ăn có cảm giác như tan trong miệng mà không phải chả giò ở đâu cũng có hương vị như thế. Quán khá nhỏ, được mở từ 70 năm trước nhưng đến nay vẫn giữ được hương vị độc đáo.


Trong hình là suất ăn ưa thích của Bao La với trứng ốp la, pate, chả, khoai tây và bánh mì, phục vụ trên chảo nóng nên còn được gọi là bánh mì chảo. Quán mở từ 5 đến 10 giờ sáng.


Bún thịt nướng chị Tuyền - 195 Cô Giang, P. Cô Giang, Q.1 Món Bao La thích nhất ở hàng bún thịt nướng là chả giò, vì theo anh lớp vỏ của nó rất giòn, khi ăn có cảm giác như tan trong miệng mà không phải chả giò ở đâu cũng có hương vị như thế. Quán khá nhỏ, được mở từ 70 năm trước nhưng đến nay vẫn giữ được hương vị độc đáo.


Bánh cuốn Tây Hồ - 127 Đinh Tiên Hoàng, P. Đa Kao, Q.1 Tôi biết bánh cuốn bởi đây là món cha tôi thích nhất mỗi khi đến Việt Nam. Quán khá gần nơi chúng tôi từng sống, mở đến nay đã là đời thứ 3. Điểm đặc biệt là họ có menu tiếng Anh và lớp vỏ tráng bên ngoài phải nói là tuyệt hảo. Bao La chia sẻ.


Món Bao La thích nhất ở hàng bún thịt nướng là chả giò. Vì theo anh lớp vỏ của nó “rất giòn, khi ăn có cảm giác như tan trong miệng mà không phải chả giò ở đâu cũng có hương vị như thế”. Quán khá nhỏ, được mở từ 70 năm trước nhưng đến nay vẫn giữ được hương vị độc đáo.


Bánh cuốn Tây Hồ - 127 Đinh Tiên Hoàng, P. Đa Kao, Q.1 Tôi biết bánh cuốn bởi đây là món cha tôi thích nhất mỗi khi đến Việt Nam. Quán khá gần nơi chúng tôi từng sống, mở đến nay đã là đời thứ 3. Điểm đặc biệt là họ có menu tiếng Anh và lớp vỏ tráng bên ngoài phải nói là tuyệt hảo. Bao La chia sẻ.


Hoàng Ty  70 Võ Văn Tần, P.6, Q.3 Nói đến Hoàng Ty là nhắc đến bánh tráng cuốn thịt heo thái mỏng, ăn kèm dứa, dưa chuột, cà rốt thái lát và các loại rau thơm, chấm cùng mắm nêm. Theo Bao La, đây là món ăn tuyệt vời cho những ngày nắng nóng ở Sài Gòn.


“Tôi biết bánh cuốn bởi đây là món cha tôi thích nhất mỗi khi đến Việt Nam. Quán khá gần nơi chúng tôi từng sống, mở đến nay đã là đời thứ 3. Điểm đặc biệt là họ có menu tiếng Anh và lớp vỏ tráng bên ngoài phải nói là tuyệt hảo”, Bao La chia sẻ.


Hoàng Ty  70 Võ Văn Tần, P.6, Q.3 Nói đến Hoàng Ty là nhắc đến bánh tráng cuốn thịt heo thái mỏng, ăn kèm dứa, dưa chuột, cà rốt thái lát và các loại rau thơm, chấm cùng mắm nêm. Theo Bao La, đây là món ăn tuyệt vời cho những ngày nắng nóng ở Sài Gòn.


Bún bò Chú Há  300 Võ Văn Tần, P5, Q.3 Bao La vẫn nhớ lần đầu được ăn món này, anh đã không thể kìm được tiếng xuýt xoa trước bát bún bò nóng hổi, sự pha trộn hài hoà giữa thịt bò, giò heo, chả, ăn kèm giá đỗ, hoa chuối, các loại thảo mộc và đặc biệt không thể thiếu ớt khô. Đối với tôi, bản thân bát bún là một thế giới riêng không thể lẫn với bất kỳ nơi nào khác. Bao La cho biết.


Nói đến Hoàng Ty là nhắc đến bánh tráng cuốn thịt heo thái mỏng, ăn kèm dứa, dưa chuột, cà rốt thái lát và các loại rau thơm, chấm cùng mắm nêm. Theo Bao La, đây là món ăn tuyệt vời cho những ngày nắng nóng ở Sài Gòn.


Bún bò Chú Há  300 Võ Văn Tần, P5, Q.3 Bao La vẫn nhớ lần đầu được ăn món này, anh đã không thể kìm được tiếng xuýt xoa trước bát bún bò nóng hổi, sự pha trộn hài hoà giữa thịt bò, giò heo, chả, ăn kèm giá đỗ, hoa chuối, các loại thảo mộc và đặc biệt không thể thiếu ớt khô. Đối với tôi, bản thân bát bún là một thế giới riêng không thể lẫn với bất kỳ nơi nào khác. Bao La cho biết.


Bánh Xèo 46A  46 Đinh Công Tráng, P. Tân Định, Q.1 Một trong những món được gọi nhiều nhất trong nhà hàng của tôi là bánh xèo với lớp bột tráng giòn tan thơm vị sữa dừa, bên trên là tôm, thịt và rau giá. Nhưng phải thú thật rằng bánh xèo Sài Gòn vẫn có hương vị rất riêng khiến du khách ăn một lần là nhớ mãi. Bao La nói.


Bao La vẫn nhớ lần đầu được ăn món này, anh đã không thể kìm được tiếng xuýt xoa trước bát bún bò nóng hổi, sự pha trộn hài hoà giữa thịt bò, giò heo, chả, ăn kèm giá đỗ, hoa chuối, các loại thảo mộc và đặc biệt không thể thiếu ớt khô. “Đối với tôi, bản thân bát bún là một thế giới riêng không thể lẫn với bất kỳ món nào khác”, Bao La cho biết.


Bánh Xèo 46A  46 Đinh Công Tráng, P. Tân Định, Q.1 Một trong những món được gọi nhiều nhất trong nhà hàng của tôi là bánh xèo với lớp bột tráng giòn tan thơm vị sữa dừa, bên trên là tôm, thịt và rau giá. Nhưng phải thú thật rằng bánh xèo Sài Gòn vẫn có hương vị rất riêng khiến du khách ăn một lần là nhớ mãi. Bao La nói.


Ốc Oanh  534 đường Vĩnh Khánh, P.8, Q.4 Theo Bao La, sẽ thật là thiếu sót nếu đến Sài Gòn mà không ăn ốc. Quận 4 là thiên đường của các loại hải sản với đủ món từ tôm, cua, ốc, chế biến đa dạng và vô cùng đậm đà.


 


“Một trong những món được gọi nhiều nhất trong nhà hàng của tôi là bánh xèo với lớp bột tráng giòn tan thơm vị sữa dừa, bên trên là tôm, thịt và rau giá. Nhưng phải thú thật rằng bánh xèo Sài Gòn vẫn có hương vị rất riêng khiến du khách ăn một lần là nhớ mãi”, Bao La nói.


Ốc Oanh  534 đường Vĩnh Khánh, P.8, Q.4 Theo Bao La, sẽ thật là thiếu sót nếu đến Sài Gòn mà không ăn ốc. Quận 4 là thiên đường của các loại hải sản với đủ món từ tôm, cua, ốc, chế biến đa dạng và vô cùng đậm đà.


Theo Bao La, sẽ thật thiếu sót nếu đến Sài Gòn mà không ăn ốc. Quận 4 là thiên đường của các loại hải sản với đủ món từ tôm, cua, ốc, chế biến đa dạng và vô cùng đậm đà.


 

DanQuyen.com
    Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết
Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung
Gửi cho bạn bè Phản hồi

Các bài viết mới:
    Chương trình quảng bá 'Miền Di sản Diệu kỳ' hứa hẹn thu hút du khách Malaysia (23-10-2023)
    Hải Dương giới thiệu nhiều sản phẩm OCOP, thủ công mỹ nghệ đặc sắc (28-09-2023)
    Phố đi bộ đậm chất châu Âu giữa lòng Hà Nội: Địa điểm check-in mới toanh cho giới trẻ (13-09-2023)
    Cặp bánh trung thu lớn nhất Việt Nam sẽ xuất hiện ở Festival Chí Linh – Hải Dương 2023 (11-09-2023)
    Thành phố nào của Việt Nam lọt top được yêu thích nhất châu Á năm 2023? (29-07-2023)
    3 điểm đến ở Việt Nam vào danh sách nơi tránh nóng lý tưởng ở châu Á (26-07-2023)
    Tạp chí Hàn Quốc nêu 5 lý do nên đến Nha Trang trong Hè này (24-07-2023)
    Câu chuyện ly kỳ của người đàn ông miền sơn cước tìm ra hang động lớn nhất thế giới (22-07-2023)
    Du khách reo hò khi bất ngờ gặp 'điềm may' cá nhám voi ở biển Kỳ Co - Eo Gió (20-07-2023)
    Người đàn ông 30 năm miệt mài xé quần jeans (20-07-2023)
    Từ hành trình xuyên Việt đến hành trình xuyên quốc gia của cậu bé 10 tuổi xứ Lạng (07-07-2023)
    Về Tây Ninh, ghé thăm vườn Di sản ASEAN duy nhất tại Đông Nam Bộ (27-06-2023)
    Việt Nam bất ngờ dẫn đầu top điểm đến 'vừa đẹp vừa rẻ' cho kỳ nghỉ hè (19-06-2023)
    Khắp nơi nắng nóng, du khách rủ nhau tới Fansipan giải nhiệt (08-06-2023)
    10 địa điểm không thể bỏ qua khi du lịch đảo Phú Quý (25-05-2023)
    Xuất hiện đàn cá heo khoảng 20 con bơi gần bờ biển Phú Yên (14-05-2023)
    Hội An 'chốt' phương án bán vé tham quan phố cổ (08-05-2023)
    Đảo Lý Sơn ở đâu? Tại sao ai cũng ao ước một lần đặt chân đến? (03-05-2023)
    Độc đáo làng hoa giữa đại ngàn Măng Đen (01-05-2023)
    Chùa Thầy, Quốc Oai - điểm du lịch di tích quốc gia đặc biệt (22-04-2023)

Các bài viết cũ:
    Quảng Bình bác tin xây cáp treo vào Sơn Đoòng (17-01-2017)
    Hồng treo Đà Lạt quánh mật, dẻo thơm (12-01-2017)
    Các món ăn mùa thu du khách không nên bỏ lỡ (21-08-2016)
    4 biến tấu của bánh mì Sài Gòn (16-08-2016)
    10 món ăn không thể bỏ qua khi đến Ninh Bình (12-08-2016)
    Chơi đâu, ăn gì cho người lần đầu ra Côn Đảo (08-08-2016)
    Gánh bánh mì đêm dưới chân cầu Tràng Tiền (31-07-2016)
    Michelle Phan's Food Adventures in Vietnam (16-07-2016)
    Ba món bún không thể bỏ qua khi đến Sài Gòn (11-07-2016)
    Kỳ Co - hoang đảo đẹp ngỡ trời Tây (08-07-2016)
    12 trải nghiệm 'phải thử' khi du lịch Cát Bà (30-06-2016)
    Quán miến lươn 30 năm nức tiếng Hà thành (23-06-2016)
    5 món ăn phải thử khi đến miền Tây (19-06-2016)
    Cồn cào nỗi nhớ mùa sa mưa (13-06-2016)
    Ba món ăn trưa nhẹ bụng ở Đà Nẵng (03-06-2016)
    Tháng 5 lên Mộc Châu trẩy mận (29-05-2016)
    Món ngon trên các cung đường miền Trung (22-05-2016)
    Việt Nam hơn 30 năm trước qua ống kính nhiếp ảnh gia Pháp (17-05-2016)
    Tiệm bánh mì nổi tiếng thế giới ở Hội An (14-05-2016)
    Gu thưởng thức cà phê của người Sài Gòn (09-05-2016)
 
"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt


    Truyện Ngắn
Ai Biểu Xấu


   Sự Kiện

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn





 

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 150117536.