Đầu bếp Olympic nấu thức ăn thừa cho người nghèo Brazil | Tin Thế Giới | DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại

  Trang nhất

  Xã Luận

  Đọc Báo Trong Nước

  Truyện Ngắn

  Kinh Tế

  Âm vang sử Việt

  Tin Thể Thao

  Y Học

  Tâm lý - Xã hội

  Công Nghệ

  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông

Phản đối mạnh mẽ mọi hoạt động xâm phạm chủ quyền của Việt Nam đối với quần đảo Hoàng Sa

    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip

Quảng Trị: Phát hiện nhiều hang động mới

    Tin Thế Giới

UAE rời OPEC và OPEC+, cú giáng mạnh vào liên minh dầu mỏ toàn cầu

    Tin Việt Nam

Tổng thống Lee Jae Myung: Tương lai của Việt Nam chính là cơ hội của Hàn Quốc

    Tin Cộng Đồng

Lễ hội Xuân hồng lan tỏa tinh thần nhân ái, sẻ chia yêu thương

    Tin Hoa Kỳ

Ông Trump thu hồi quy chế miễn thuế cho Đại học Harvard

    Văn Nghệ

Miss World 2026 sẽ tổ chức tại Việt Nam

    Điện Ảnh

'Khổng Tước' mê hoặc khán giả Hà Nội trong đêm công diễn đầu tiên

    Âm Nhạc

Chồng cũ Cardi B bất ngờ bị bắn tại bãi đỗ xe, tình hình sau đó khiến nhiều người lo lắng

    Văn Học

Nam sinh giành học bổng Chính phủ Pháp nhờ kể thật chuyện từng dừng học

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành

Tin Thế Giới

Đầu bếp Olympic nấu thức ăn thừa cho người nghèo Brazil
Thức ăn thừa từ làng Olympic ở Brazil được một nhóm đầu bếp quốc tế hàng đầu chế biến để phân phát cho người nghèo. Làng Olympic tại thành phố Rio de Janeiro. Ảnh: AP Đầu bếp Massimo Bottura, người Italy, và David Hertz, người Brazil, nảy ra ý tưởng trên từ một sáng kiến của Italy năm ngoái, trong đó tập hợp 65 đầu bếp cùng nấu các bữa ăn từ nguyên liệu của Milan World Expo. Nhóm của ông Bottura dự định cung cấp 5.000 bữa ăn hàng ngày từ số thức ăn thừa lấy ở làng Olympic thành phố Rio de Janeiro, nơi 11.000 vận động viên của các nước đang lưu trú. Theo ông Hertz, các đầu bếp sẽ chỉ sử dụng những nguyên liệu còn tốt nhưng bị lãng phí như các trái cây và rau củ xấu, hay yohurt không được sử dụng trong vòng hai ngày. "Chúng tôi muốn giúp mọi người không bị đói và được tiếp cận thức ăn ngon", ông nói. Dự án này sẽ kéo dài xuyên suốt Thế vận hội Olympic và Paralympic, sau đó hoạt động với chức năng là một "doanh nghiệp xã hội". Doanh nghiệp này cũng sẽ đào tạo các đầu bếp, thợ làm bánh và bồi bàn. Đầu bếp Italy Massimo Bottura tại Rio de Janeiro. Ảnh: AFP Khoảng 30 - 40% số thực phẩm được sản xuất ra trên toàn thế giới không được tiêu thụ vì hư hỏng sau khi thu hoạch hoặc trong quá trình vận chuyển, bị các cửa hàng và khách hàng vứt bỏ. Trong khi đó, theo các số liệu của Liên Hợp Quốc, mỗi ngày có gần 800 triệu người trên thế giới bị đói ăn. Tại Brazil, số người bị đói đã giảm từ 15% dân số năm 1990 xuống dưới 5% năm 2015. Tuy nhiên, trong một đất nước với hơn 200 triệu người dân, điều này có nghĩa là hàng triệu người vẫn không có đủ thức ăn. Ông Hert cho biết sẽ cân nhắc tổ chức dự án trên ở các thành phố đăng cai Olympic trong tương lai.
DanQuyen.com
Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết

Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung



	Gửi cho bạn bè	Phản hồi

Các bài viết mới:

UAE rời OPEC và OPEC+, cú giáng mạnh vào liên minh dầu mỏ toàn cầu (28-04-2026)

Các Tiểu vương quốc Ả-rập Thống nhất bất ngờ rút khỏi OPEC (28-04-2026)

Hezbollah chỉ trích chính quyền Lebanon 'vội vàng nhượng bộ' Israel, đề xuất 5 điểm giải quyết xung đột (27-04-2026)

Vừa hạ cánh tại Nga, Ngoại trưởng Iran cáo buộc Mỹ khiến đàm phán đổ vỡ (27-04-2026)

Ngoại trưởng Iran đến Nga, chuẩn bị hội đàm với ông Putin (27-04-2026)

Ông Trump lệnh Hải quân Mỹ 'bắn hạ và tiêu diệt' mọi tàu rải thủy lôi tại eo biển Hormuz (23-04-2026)

Iran bắt đầu nhận được khoản thu từ phí quá cảnh qua Hormuz (23-04-2026)

Iran tiếp tục tấn công ở eo biển Hormuz, liên tiếp bắt giữ nhiều tàu (22-04-2026)

Lực lượng Mỹ ập lên kiểm tra tàu chở dầu Iran giữa đại dương (21-04-2026)

Tổng thống Trump và MXH nói ông Obama 'cho' Iran 1,7 tỉ USD, chuyển tiền mặt giữa đêm: Sự thật quá bất ngờ (21-04-2026)

Tổng thống Pezeshkian tuyên bố Mỹ không thể tước quyền sở hữu hạt nhân của Iran (19-04-2026)

Tổng thống Mỹ Trump dọa 'phá hủy' mọi nhà máy điện, cầu đường ở Iran (19-04-2026)

'Hạm đội muỗi' bí ẩn của Iran khiến Mỹ dè chừng (19-04-2026)

'Hạm đội muỗi' bí ẩn của Iran khiến Mỹ dè chừng (19-04-2026)

Phái đoàn Mỹ quay lại Pakistan; Ông Trump cáo buộc Iran vi phạm ngừng bắn; Tehran 'sẵn sàng đối đầu đến hơi thở cuối cùng' (19-04-2026)

Xuất hiện tín hiệu lạc quan về đàm phán Mỹ - Iran (16-04-2026)

Hệ lụy toàn cầu khi eo biển Hormuz bị Mỹ và Iran phong tỏa (15-04-2026)

Nga cảnh báo Mỹ - Israel có thể chuẩn bị tấn công trên bộ vào Iran (15-04-2026)

Iran cảnh báo chặn Biển Đỏ, Vịnh Ba Tư và Biển Oman nếu Mỹ không bỏ phong tỏa eo biển Hormuz (15-04-2026)

Cháy lớn tại nhà máy xe điện BYD ở Trung Quốc (14-04-2026)

Các bài viết cũ:

NATO lo ngại trước căng thẳng ở bán đảo Crimea (12-08-2016)

Mỹ thiếu hụt nghiêm trọng phi công máy bay chiến đấu (11-08-2016)

Trung Quốc phóng vệ tinh 'bảo vệ lợi ích biển' (11-08-2016)

Quân đội Anh thừa nhận dễ dàng bị Nga đánh bại (11-08-2016)

Nữ Bộ trưởng Nhật chỉ thị bắn hạ 'bất kỳ vật gì hướng đến' (10-08-2016)

Tổng thống Philippines lăng mạ đại sứ Mỹ (10-08-2016)

TQ phô diễn khả năng sát thương của tàu sân bay Liêu Ninh (10-08-2016)

Cháy bệnh viện Iraq, 11 trẻ sơ sinh chết ngạt (10-08-2016)

Nỗi đau của nạn nhân bom nguyên tử Hiroshima và Nagasaki (10-08-2016)

Đặc phái viên Philippines lạc quan về chuyến thăm Trung Quốc (09-08-2016)

Judo - quyền lực mềm của Putin (09-08-2016)

Vợ thủ tướng Nhật Bản tham gia biểu tình chống chính phủ (09-08-2016)

Cha mải uống rượu để hai bé sinh đôi chết nóng trong xe (09-08-2016)

6 nghị sĩ đối lập Hàn Quốc bị cáo buộc 'xu nịnh' Trung Quốc (09-08-2016)

Tổng thống Philippines công bố 159 'quan chức ma túy' (08-08-2016)

Trung Quốc diễn tập an ninh hạt nhân khẩn cấp (08-08-2016)

Khu trục hạm mới của Nga có thể đánh bại mọi chiến hạm NATO (08-08-2016)

Nghị sĩ Hàn Quốc đến Trung Quốc, bất chấp tổng thống phản đối (08-08-2016)

Những giấc mộng dang dở của gái mại dâm Brazil mùa Olympic (08-08-2016)

Hoàng tử Arab Saudi bị nghi liên quan đến vụ 11/9 (07-08-2016)

"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt

Truyện Ngắn

Nắng xuân

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 176294879.