Phát hoảng với ‘gà mía’ Trung Quốc luộc sẵn | Đọc Báo Trong Nước | DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại

  Trang nhất

  Xã Luận

  Đọc Báo Trong Nước

  Truyện Ngắn

  Kinh Tế

  Âm vang sử Việt

  Tin Thể Thao

  Y Học

  Tâm lý - Xã hội

  Công Nghệ

  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông

Siêu bão Bavi tác động thế nào tới Biển Đông?

    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip

Phong Nha vào tốp điểm đến nghỉ dưỡng gần gũi thiên nhiên của châu Á

    Tin Thế Giới

Nga tuyên bố đánh chặn hơn 500 máy bay không người lái Ukraine

    Tin Việt Nam

Các tân đại sứ trình Quốc thư lên Tổng Bí thư, Chủ tịch nước

    Tin Cộng Đồng

Siêu bão Bavi mạnh cấp 17: Có thể gây gió mạnh khắp Biển Đông cuối tuần tới

    Tin Hoa Kỳ

Gần một triệu nhà đầu tư lỗ 3,8 tỷ USD vì tiền số $TRUMP

    Văn Nghệ

Tìm kiếm thực lực kế thừa cải lương

    Điện Ảnh

'Đạo diễn nghìn tỷ' Trấn Thành bất ngờ trở lại vai trò lồng tiếng trong 'bom tấn' hoạt hình Hollywood

    Âm Nhạc

Những ngày cuối đời của tác giả lời thơ 'Hà Nội mùa vắng những cơn mưa'

    Văn Học

Hơn 112.000 thí sinh đăng ký 652.703 nguyện vọng đại học trong ngày đầu tiên

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành

Đọc Báo Trong Nước

Phát hoảng với ‘gà mía’ Trung Quốc luộc sẵn
Chỉ với 130.000 đồng/con, người tiêu dùng đã có 1 con gà mía luộc sẵn chỉ việc thưởng thức. Tuy nhiên, nhiều tiểu thương buôn gà có kinh nghiệm nghi ngờ đây là loại gà nhập từ Trung Quốc, để bảo quản về đến Việt Nam sẽ cần rất nhiều loại ‘hương liệu’. Sáng chủ nhật, nhà có khách nhưng do bận có con nhỏ, chị Nguyễn Thị Hoa (Định Công Hạ, Hoàng Mai, Hà Nội) đi chợ vội theo kiểu mua đồ ăn sẵn. Ngoài món khoái khẩu lòng lợn, chị mua ngay 1 con gà đã luộc sẵn mà chủ quán gọi đó là “gà mía” với giá 130.000 đồng/con. Tủ kính chứa 10 con gà đã luộc, khách có thể chọn bất cứ một con nào ưng ý. Tuy nhiên, vừa ra khỏi cửa hàng, chị được 1 người chuyên buôn gà cảnh báo: “Hiện gà sống trong nước giá trung bình 130.000 đồng/kg chưa tính chi phí chế biến. Loại gà được gọi là gà mía đã luộc có giá đó thì phải xem lại”. Giá gà mía nguyên con luộc lên bán chỉ với giá 130.000 đồng (ảnh minh họa) Để xác định thực hư, chị Hoa mang ra cửa hàng quen để thì chủ cửa hàng cho biết: “Loại gà này là được dân buôn gọi là gà mía và nghi là nhập từ Trung Quốc. Hiện có thể hỏi mua loại gà này khi đã sơ chế và ướp đá. Giá tại chợ đầu mối khoảng 60.000-70.000 đồng/con. Thậm chí có thể rẻ hơn nếu lấy nhiều”. Cũng như chị Hoa, chị Hoàng Bằng Thủy (Xa La, Hà Đông, Hà Nội) vẫn mua gà luộc sẵn ở chợ. Tuy nhiên, sau một lần được thăm trại gà đồi Bắc Giang của người bà con mới biết: “Gà tre sau khi làm thịt chỉ to hơn nắm tay, làm gì có loại hơn cân. Gà Mía thì càng hiếm, tại vùng chuyên nuôi đặc sản còn thiếu chứ chưa nói gì bán tràn lan giá rẻ tại Hà Nội”. Thông tin đang ngờ này khiến chị Thủy rất lo lắng. Sáng 7/12, khi mang gà ở quê ra quán nhờ làm dịch vụ với giá 20.000 đồng/con chị Thủy được người bán gà ở đây khẳng định: chẳng có gà Mía, gà Tre đặc sản nào mà giá rẻ luộc bán tràn lan giá rẻ thế cả. Đây chắc phải là loại gà khác, có nguồn gốc không rõ ràng. Và tất nhiên, với loại gà đã qua sơ chế, để vận chuyển bảo quản thì phải có các loại hóa chất hỗ trợ. Một vài lần ăn thử, nhiều người cho biết, loại gà mía này có da dai, giòn tuy nhiên thịt không thơm, nước không ngọt. Đặc biệt, hỏi về xuất xứ thì mỗi cửa hàng một cách giải thích: khi thì gà mía, nơi thì gà Bắc Giang có nơi bảo là gà quê đẻ nhiều lứa... Gà thải loại Trung Quốc vẫn ngày đêm được nhập về VN Anh Ngô Duy Hải - một tiểu thương chợ đầu mối Long Biên, cho biết: Gà mía Trung Quốc có giá 45.000-50.000 đồng/kg. Gà công nghiệp lông ít, mỡ nhiều, nấu lên nhiều nước, thịt bở nên rất dễ phân biệt với gà ta. Còn gà mía Trung Quốc da giòn, thịt dai, trọng lượng lại thấp rất giống với đặc điểm gà ta nên người tiêu dùng khó phân biệt được. Đến cuối ngày, giá loại gà này chỉ còn khoảng 40.000 đồng/kg. Đáng lo ngại hơn là loại gà đã qua sơ chế này được nhập khẩu và bảo quản thời gian dài trước khi bán cho người dùng. Vì thế, nhiều nghi vấn đã được đặt ra là nó có được sử dụng hóa chất không. Nghi vấn này chưa được khẳng định, tuy nhiên theo kinh nghiệm của nhiều chuyên gia thực phẩm thì phải cảnh giác với một số hóa chất thường được dùng để bảo quản khá phổ biến như hàn the, thậm chí cả chất chống thối. Được biết, trên thị trường hàn the vẫn được bán phô biến với giá: hàn the Trung Quốc được bán với giá 4.000-5.000 đồng/kg, còn giới thiệu là hàn the Mỹ giá cao hơn, khoảng 8.000 đồng/kg. Đến nay, hàn the không nằm trong danh mục 247 chất phụ được Bộ Y tế cho phép lưu hành. Đây là chất bị cấm sử dụng trong việc bảo quản và chế biến thực phẩm. Trong khi đó, qua thực tế một số vụ bắt các loại thực phẩm nhập lậu không rõ nguồn gốc gần đây. Các đơn vị quản lý nghi ngờ về một loại hóa chất được sử dụng để bảo quản gà và nội tạng. Theo kinh nghiệm của dân buôn thực phẩm nhập lậu thì đó có thể là các loại hóa chất giúp tẩy thâm, chất chống thối để bảo quản thực phẩm dài ngày.
DanQuyen.com
Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết

Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung



	Gửi cho bạn bè	Phản hồi

Các bài viết mới:

Hạ tầng năng lượng thông minh mở đường cho đô thị xanh (06-07-2026)

Các vụ án gian lận thi tốt nghiệp 20 năm qua tại Việt Nam được xử lý ra sao? (06-07-2026)

Hai cựu Thiếu tướng được hưởng án treo (06-07-2026)

Nổ súng bắn người trước Trung tâm Y tế, người đàn ông lĩnh án 10 năm tù (05-07-2026)

Triệt phá đường dây sản xuất hơn 14.000 áo thun giả nhiều nhãn hiệu nổi tiếng (05-07-2026)

Tin tưởng người quen xin việc, người đàn ông bị lừa mất 61 triệu đồng (05-07-2026)

Đình chỉ xử lý vụ tranh chấp hợp đồng cho thuê công trình của SBIC (05-07-2026)

Bão số 1 đi vào vịnh Bắc Bộ, dự kiến sáng 4/7 có cường độ cấp 8 - 9 (03-07-2026)

Bão Maysak dự kiến đổ bộ Quảng Ninh (03-07-2026)

'Ổ' khai thác đất lậu lưng chừng núi Gia Lai: Xử phạt, thu giữ nhiều phương tiện (03-07-2026)

Thủ tướng Lê Minh Hưng: Khẩn trương hoàn thiện Khung Kiến trúc tổng thể quốc gia số (03-07-2026)

Thanh Hóa: Phá đường dây buôn lậu kim cương xuyên quốc gia (02-07-2026)

Giấy phép lái xe quá hạn dưới 30 ngày không cần sát hạch (02-07-2026)

Gần 5,8 triệu lượt khách đến hòn đảo lớn nhất Việt Nam nửa đầu năm (02-07-2026)

Tạm giữ hơn 45 tỷ, 1 triệu USD trong vụ án Tổng công ty Truyền tải điện quốc gia (02-07-2026)

Giám đốc Công ty giám định PNJ cấp giấy 'khai sinh' cho kim cương lậu là ai? (02-07-2026)

Nguyên Chủ tịch Công ty Quản lý và Kinh doanh nhà Hải Phòng lĩnh 8 năm tù (01-07-2026)

Người dân Hà Nội hào hứng trong ngày đầu khám sức khỏe miễn phí (01-07-2026)

Yêu cầu mở 1 cửa xả đáy hồ thủy điện Tuyên Quang vào 16 giờ hôm nay (01-07-2026)

Từ 1/7, hàng loạt thay đổi về giao thông mà chủ xe cần biết (01-07-2026)

Các bài viết cũ:

Dù có sang Việt Nam cũng không lấy được vợ? (09-12-2014)

Đánh mất lòng tự trọng hay tham nhũng? (08-12-2014)

Thuyền viên người Việt bị cướp biển bắn ngoài khơi Singapore (07-12-2014)

VN hoan nghênh Hạ viện Mỹ thông qua nghị quyết Biển Đông (05-12-2014)

Nước Pháp và chủ quyền Trường Sa của Việt Nam (04-12-2014)

World Shine và mặt trái của chính sách (03-12-2014)

Những 'sự lạ' sau các dự án của Trung Quốc ở Đà Nẵng (02-12-2014)

'Hậu duệ, quan hệ' và những người 'không ở đâu' (01-12-2014)

Tự Hào Với Quá Khứ… (30-11-2014)

Có những 'con chuột' khác đang ngủ ngon trong 'bình quý' (28-11-2014)

Bàn về 'văn hóa' đổ lỗi của quan chức (27-11-2014)

Bệnh tham danh và những chuyện cười ra nước mắt (26-11-2014)

Có một giới siêu giàu khác ở Việt Nam (25-11-2014)

Dự án Trung Quốc ở đèo Hải Vân: Chờ Chính phủ sớm quyết định (24-11-2014)

Còn bao nhiêu người như ông Trần Văn Truyền? (23-11-2014)

Bây giờ rõ mặt đôi ta… (23-11-2014)

Bộ Quốc phòng thị sát dự án Trung Quốc trên đèo Hải Vân (21-11-2014)

Chuyện 'nếm phân' và sự bất lực trong cuộc chiến chống hàng giả (20-11-2014)

Báo cáo trên trời, hiện thực dưới đất (20-11-2014)

Số phận nào cho hang Sơn Đoòng? (18-11-2014)

"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt

Truyện Ngắn

À! Chuyện Chiêm Bao

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 179518934.