Ẩm Thực | DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại

  Trang nhất

  Xã Luận

  Đọc Báo Trong Nước

  Truyện Ngắn

  Kinh Tế

  Âm vang sử Việt

  Tin Thể Thao

  Y Học

  Tâm lý - Xã hội

  Công Nghệ

  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông

Bắc Kinh yêu cầu Manila ngừng khiêu khích ở Biển Đông

    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip

Nồng ấm Tết cổ truyền dân tộc Khmer Chôl Chnăm Thmây

    Tin Thế Giới

Iran tấn công chưa từng có vào Israel, lò lửa Trung Đông chực chờ lan rộng

    Tin Việt Nam

Nhiều tập đoàn phân phối, thu mua lớn trên thế giới sắp đến Việt Nam

    Tin Cộng Đồng

Quảng Trị tăng cường kiểm soát, ngăn ngừa bệnh than xâm nhập vào nội địa

    Tin Hoa Kỳ

Bình luận về Barron Trump gây phẫn nộ

    Văn Nghệ

Huế

    Điện Ảnh

300 bộ phim hỏng nặng ở Hãng phim truyện VN, Cục điện ảnh: Không thể phục hồi

    Âm Nhạc

Danh tính nữ ca sĩ Việt may mắn gặp Rosé (Blackpink), lại còn chiêu đãi fan ảnh cam thường

    Văn Học

Cần đảm bảo quyền lợi cho mọi học sinh trường Quốc tế Mỹ

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành

Ẩm Thực

Ấm bụng với tô bún bò kiểu mới ngon lạ

Hôm nay sẽ giới thiệu với các bạn một món bún bò hoàn toàn mới lạ có vị thanh nhẹ với rau cải chíp và nấm, cùng thử nhé!

Thịt heo chiên muối ớt

Không chỉ ăn với cơm rất ngon mà bạn còn có thể làm món này như một món nhắm khi nhà có khách cũng tuyệt vời không kém.

Lạ miệng với mực cóc

Vị ngon ngọt tươi của mực cóc khiến bạn khó để tin rằng đó là loại hải sản bình dân.

Đầu năm ăn cá tràu

Người miền Trung có câu “đồ cá tràu” hàm chỉ người thông minh, lanh lợi hay luồn lách, len lỏi. Nói thế là không phải chê mà ngược lại một lần nữa ông cha ta khẳng định thêm cá tràu là loại cá khỏe mạnh và lanh lợi.

Nấu bánh chưng, bánh tét vừa xanh vừa dẻo

Làm sao để nấu bánh chưng và bánh tét để giữ màu xanh cho bánh mà không độc hại?

Một nhánh riềng giúp bánh chưng xanh

Trước cảnh báo việc lạm dụng các hoá chất tạo màu sắc, gây nguy hại sức khỏe, đã có một xu hướng đang phát triển mạnh mẽ là sử dụng phẩm màu tự nhiên trong chế biến thực phẩm.

Mẹo gói bánh chưng ngon

Có thời gian mà gói được bánh chưng vẫn ngon và đảm bảo hợp vệ sinh thoe ý mình. Xin mách các bạn cách làm bánh chưng ngon.

Gói bánh tét chuối trong dịp Tết

Nguyên Liệu :

10 trái chuối xiêm size vừa ( chừng 65gr 1 trái , sau khi lột vỏ )
Chút đường
Chút muối
1 Tbsp rượu Rum , nếu có coconut rum càng ngon hơn
1 kg nếp
1 lon nước cốt dừa , 425 ml
1/2 Tbsp muối
vài giọt màu lá dứa
1 lon đậu nấu sẳn , 8 0Z
lá chuối