Trang nhất
  Xã Luận
  Đọc Báo Trong Nước
  Truyện Ngắn
  Kinh Tế
  Âm vang sử Việt
  Tin Thể Thao
  Y Học
  Tâm lý - Xã hội
  Công Nghệ
  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông
Bộ trưởng Quốc phòng Mỹ lên tiếng vụ tàu Philippines bị tàu Trung Quốc phun vòi rồng
    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip
Lễ công bố Quyết định công nhận Khu du lịch quốc gia Mộc Châu
    Tin Thế Giới
Cuộc đối đầu giữa Nga và Ukraine bên ngoài chiến tuyến
    Tin Việt Nam
Nam sinh người Việt lọt top gương mặt trẻ nổi bật châu Á
    Tin Cộng Đồng
Dịch tả lợn Châu Phi tái bùng phát diện rộng tại Bắc Kạn
    Tin Hoa Kỳ
Nợ công, thâm hụt ngân sách của Mỹ khiến giới tài chính bất an
    Văn Nghệ
Vợ chồng họa sĩ 9X khơi dậy đam mê cho trẻ tự kỷ
    Điện Ảnh
Tổng thống Joe Biden trao huân chương cho Dương Tử Quỳnh tại Nhà Trắng
    Âm Nhạc
Westlife thông báo trở lại Việt Nam với 2 đêm diễn tại Hà Nội
    Văn Học
'Cần thực chất trong giáo dục để tạo ra những công dân trẻ có tư duy sáng tạo và phản biện'

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành
   Ẩm Thực
Bò cuộn rau củ nướng thơm phức ai cũng mê!
Với hương vị đậm đà, bò mềm cùng rau củ ngọt, món bò cuộn rau củ nướng xứng đáng được ghi vào sổ tay nội trợ của bạn trong dịp Tết này!

 


Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bò cuộn rau củ nướng:

 

400g thịt bò

 

3 muỗng canh sốt nướng BBQ

 

1 muỗng canh dầu olive

 

1 củ cà rốt

 

1 quả ớt chuông

 

½ quả bí ngòi

 

2 tép tỏi

 

Nước sốt:

 

2 muỗng cafe bơ nhạt

 

2 muỗng canh hành tím nhuyễn

 

1 muỗng canh giấm gạo

 

2 muỗng canh đường nâu

 

1 muỗng canh nước tương

 


 

Dùng dao sắc để cắt thịt thành từng lát mỏng như hình.

 


 

 

Rưới nước sốt nướng BBQ và tiêu xay lên mặt thịt.

 


 

 

Chuẩn bị ớt chuông, bí ngòi, cà rốt thái sợi.

 


 

 

Làm nước sốt: Bắc chảo lên bếp, cho dầu olive vào phi thơm hành tím. Sau đó cho đường, giấm và nước tương vào, nấu đến khi hỗn hợp hơi sệt lại là được.

 


 

Bắc chảo lên bếp, cho dầu olive vào phi tỏi thơm. Sau đó cho cà rốt vào, rồi đến ớt chuông, bí ngòi, xào đều. Có thể thêm chút muối hoặc dầu hào cho vị thêm đậm đà.

 


 

Đặt thịt lên thớt, sau đó cho rau vào giữa và cuộn lại như hình. Dùng tăm để giữ miếng thịt không bị bung.

 


 

Đặt thịt lên chảo nướng. Có thể rắc thêm ớt bột để hương vị thêm đặc sắc, hấp dẫn. Khi ăn rưới nước sốt lên đều miếng thịt và thưởng thức!

 


 

Dịp Tết đang đến gần, hẳn là bạn đang tìm những món ăn ngon, lạ để đãi khách. Món bò cuộn rau củ nướng rất đáng để được ghi vào sổ tay của các bà nội trợ bởi thịt bò nướng kiểu này sẽ có hương vị đậm đà, ngon miệng và phần nhân rau củ lại chống ngán rất hiệu quả.

 

Chúc các bạn thành công với món bò cuộn rau củ nướng này nhé!
DanQuyen.com
    Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết
Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung
Gửi cho bạn bè Phản hồi
Các bài viết mới:
    Công dụng chữa bệnh của cây hoa bằng lăng (20-05-2024)
    Bốn đặc sản Việt Nam vào top 'món ăn từ thịt xay ngon nhất châu Á' (15-05-2024)
    Thói quen sau bữa cơm của người Việt dễ mang bệnh vào người (14-05-2024)
    Bốn đặc sản Việt Nam vào top 'món ăn từ thịt xay ngon nhất châu Á' (14-05-2024)
    4 loại trái cây mùa hè không nên ăn nhiều, trong đó có cả 'vua của các loại trái cây' (13-05-2024)
    Đừng tiếc chén nước chấm còn thừa (04-04-2024)
    Tôn vinh nghề phở và 20.000 tô phở sẽ xuất hiện tại Festival Phở 2024 (02-03-2024)
    Dân buôn tiết lộ sự thật về đùi heo muối Tây Ban Nha bán tại thị trường Việt (29-01-2024)
    Trái cây nội và ngoại: Loại nào nhiều dinh dưỡng hơn? (27-01-2024)
    Canada cảnh báo vì tôm càng đột biến tự nhân bản xuất hiện (20-01-2024)
    5 quán ốc ở Việt Nam được Michelin 'chỉ điểm' cho khách du lịch (18-01-2024)
    EU đưa sầu riêng Việt Nam vào diện kiểm soát (18-01-2024)
    Happy Tết 2024, quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam tới du khách (16-01-2024)
    Hàn Quốc thông qua luật cấm ăn và bán thịt chó (09-01-2024)
    3 không khi ăn 'loại rau tốt cho sức khỏe nhất thế giới', Việt Nam trồng bạt ngàn (15-12-2023)
    8 siêu thực phẩm giúp giảm huyết áp (15-12-2023)
    Xác lập 10 Kỷ lục châu Á mới về ẩm thực và quà tặng đặc sản Việt Nam (06-12-2023)
    Loại rau dại mệnh danh 'cỏ tiên', bổ mắt, dưỡng nhan, nấu gì cũng ngon (28-11-2023)
    Những người này ăn ốc luộc 'cực độc', thèm đến mấy cũng nên tránh cho xa (25-11-2023)
    Khai mạc Tuần lễ Văn hóa, Du lịch - Liên hoan ẩm thực Nam Bộ (21-11-2023)
Các bài viết cũ:
    Xôi ngũ sắc – món ăn đậm nét văn hóa của dân tộc Tày (03-02-2016)
    10 thực phẩm giàu dinh dưỡng thường bị bỏ qua (01-02-2016)
    Những điều tối kỵ khi dùng dầu ăn (31-01-2016)
    Gà viên chiên xù giòn ngon khó chối từ (28-01-2016)
    Cá chiên kiểu này vừa giòn vừa thơm ai cũng thích! (26-01-2016)
    Thịt gà om miến siêu ngon ngày Tết (24-01-2016)
    Đậu hũ kho quẹt giản dị mà siêu ngon cơm! (21-01-2016)
    Thịt bò xào cần tây nhanh gọn (19-01-2016)
    Thịt gà xào nấm đơn giản mà ngon (17-01-2016)
    Thịt ba chỉ cuộn tôm hấp dẫn (15-01-2016)
    Về biển Vĩnh Châu, “nhậu” mực ống sốt cà (13-01-2016)
    Lạ miệng cơm cuộn bắp cải thơm ngọt (11-01-2016)
    Mẹo ăn uống giúp giảm cân, giữ ấm mùa đông (09-01-2016)
    Lai rai nem chua bò siêu ngon (08-01-2016)
    Cách làm thịt heo ngâm mắm đậm đà ngày Tết (06-01-2016)
    15 phút làm món cá kho nấm thơm phức cực ngon (04-01-2016)
    Sai lầm khi luộc rau khiến bạn vứt chất bổ đi ăn chất độc (02-01-2016)
    Trổ tài làm mực rim me ngon mê hoặc (31-12-2015)
    Canh ốc om chuối đậu cho mùa đông lạnh (29-12-2015)
    Ngọt giòn giản dị món tôm xào đậu ván (27-12-2015)
 
"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt


    Truyện Ngắn
Xa Xóm Mũi


   Sự Kiện

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn

 
Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 153177385.