Trang nhất
  Xã Luận
  Đọc Báo Trong Nước
  Truyện Ngắn
  Kinh Tế
  Âm vang sử Việt
  Tin Thể Thao
  Y Học
  Tâm lý - Xã hội
  Công Nghệ
  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông
Bộ trưởng Quốc phòng Mỹ lên tiếng vụ tàu Philippines bị tàu Trung Quốc phun vòi rồng
    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip
Lễ công bố Quyết định công nhận Khu du lịch quốc gia Mộc Châu
    Tin Thế Giới
Cuộc đối đầu giữa Nga và Ukraine bên ngoài chiến tuyến
    Tin Việt Nam
Nam sinh người Việt lọt top gương mặt trẻ nổi bật châu Á
    Tin Cộng Đồng
Dịch tả lợn Châu Phi tái bùng phát diện rộng tại Bắc Kạn
    Tin Hoa Kỳ
Nợ công, thâm hụt ngân sách của Mỹ khiến giới tài chính bất an
    Văn Nghệ
Vợ chồng họa sĩ 9X khơi dậy đam mê cho trẻ tự kỷ
    Điện Ảnh
Tổng thống Joe Biden trao huân chương cho Dương Tử Quỳnh tại Nhà Trắng
    Âm Nhạc
Westlife thông báo trở lại Việt Nam với 2 đêm diễn tại Hà Nội
    Văn Học
'Cần thực chất trong giáo dục để tạo ra những công dân trẻ có tư duy sáng tạo và phản biện'

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành
   Ẩm Thực
Gà viên chiên xù giòn ngon khó chối từ
Món gà viên chiên xù này có phần nhân với cần tây giúp bổ sung chất xơ cho trẻ cùng phô mai mozarella làm gà viên thêm phần béo ngon, dai dai kéo sợi thật hấp dẫn.

 


Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gà viên chiên xù:

 

300g thịt gà

 

100g kem phô mai - cream cheese

 

1 nhánh cần tây

 

150g phô mai mozarella

 

½ chén nước sốt cà chua

 

3-4 chén bột chiên xù

 

120g bột mỳ

 

2 quả trứng

 


 

Rắc tiêu lên thịt gà, đợi khoảng 15 phút thì đem thịt gà đi luộc.

 


 

Thịt gà chín thì dùng dĩa để xé thịt gà.

 


 

Cho creamcheese và nước sốt cà chua vào tô trộn đều. Rồi thêm cần tây thái nhuyễn cùng mozarella cắt sợi nhỏ vào.

 


 

Cho thịt gà xé vào trộn đều.

 


 

Chuẩn bị bột mỳ, bột chiên xù và lòng đỏ trứng đánh tan vào các đĩa lòng sâu.

 


 

Viên thịt gà thành từng viên tròn. Sau đó nhúng qua 1 lớp bột mỳ rồi nhúng qua lòng đỏ trứng, cuối cùng mới cho vào bột chiên xù. Lặp lại thêm một lần nữa: nhúng qua trứng rồi nhúng qua đĩa đựng bột chiên xù.

 


 

Cuối cùng, bắc chảo ngập dầu lên bếp, đợi dầu nóng đều thì mới cho viên gà vào chiên. Khi viên gà ngả màu nâu vàng đẹp mắt thì vớt ra để ráo dầu là được. Gà viên chiên sẽ ngon hơn khi chấm cùng tương ớt và mayonnaise đấy!

 

Gà viên chiên xù là món mà các bạn nhỏ đều yêu thích. Đặc biệt phần nhân có thêm cần tây giúp bổ sung chất xơ cho trẻ và phô mai mozarella làm gà viên thêm phần béo ngon, dai dai kéo sợi thật hấp dẫn. Tết sắp đến, các bà nội trợ có thể chọn món này làm món ăn khai vị trong các bữa tiệc rất thích hợp đấy!

 


 

Chúc các bạn thành công với món gà viên chiên xù này nhé!
DanQuyen.com
    Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết
Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung
Gửi cho bạn bè Phản hồi
Các bài viết mới:
    Công dụng chữa bệnh của cây hoa bằng lăng (20-05-2024)
    Bốn đặc sản Việt Nam vào top 'món ăn từ thịt xay ngon nhất châu Á' (15-05-2024)
    Thói quen sau bữa cơm của người Việt dễ mang bệnh vào người (14-05-2024)
    Bốn đặc sản Việt Nam vào top 'món ăn từ thịt xay ngon nhất châu Á' (14-05-2024)
    4 loại trái cây mùa hè không nên ăn nhiều, trong đó có cả 'vua của các loại trái cây' (13-05-2024)
    Đừng tiếc chén nước chấm còn thừa (04-04-2024)
    Tôn vinh nghề phở và 20.000 tô phở sẽ xuất hiện tại Festival Phở 2024 (02-03-2024)
    Dân buôn tiết lộ sự thật về đùi heo muối Tây Ban Nha bán tại thị trường Việt (29-01-2024)
    Trái cây nội và ngoại: Loại nào nhiều dinh dưỡng hơn? (27-01-2024)
    Canada cảnh báo vì tôm càng đột biến tự nhân bản xuất hiện (20-01-2024)
    5 quán ốc ở Việt Nam được Michelin 'chỉ điểm' cho khách du lịch (18-01-2024)
    EU đưa sầu riêng Việt Nam vào diện kiểm soát (18-01-2024)
    Happy Tết 2024, quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam tới du khách (16-01-2024)
    Hàn Quốc thông qua luật cấm ăn và bán thịt chó (09-01-2024)
    3 không khi ăn 'loại rau tốt cho sức khỏe nhất thế giới', Việt Nam trồng bạt ngàn (15-12-2023)
    8 siêu thực phẩm giúp giảm huyết áp (15-12-2023)
    Xác lập 10 Kỷ lục châu Á mới về ẩm thực và quà tặng đặc sản Việt Nam (06-12-2023)
    Loại rau dại mệnh danh 'cỏ tiên', bổ mắt, dưỡng nhan, nấu gì cũng ngon (28-11-2023)
    Những người này ăn ốc luộc 'cực độc', thèm đến mấy cũng nên tránh cho xa (25-11-2023)
    Khai mạc Tuần lễ Văn hóa, Du lịch - Liên hoan ẩm thực Nam Bộ (21-11-2023)
Các bài viết cũ:
    Cá chiên kiểu này vừa giòn vừa thơm ai cũng thích! (26-01-2016)
    Thịt gà om miến siêu ngon ngày Tết (24-01-2016)
    Đậu hũ kho quẹt giản dị mà siêu ngon cơm! (21-01-2016)
    Thịt bò xào cần tây nhanh gọn (19-01-2016)
    Thịt gà xào nấm đơn giản mà ngon (17-01-2016)
    Thịt ba chỉ cuộn tôm hấp dẫn (15-01-2016)
    Về biển Vĩnh Châu, “nhậu” mực ống sốt cà (13-01-2016)
    Lạ miệng cơm cuộn bắp cải thơm ngọt (11-01-2016)
    Mẹo ăn uống giúp giảm cân, giữ ấm mùa đông (09-01-2016)
    Lai rai nem chua bò siêu ngon (08-01-2016)
    Cách làm thịt heo ngâm mắm đậm đà ngày Tết (06-01-2016)
    15 phút làm món cá kho nấm thơm phức cực ngon (04-01-2016)
    Sai lầm khi luộc rau khiến bạn vứt chất bổ đi ăn chất độc (02-01-2016)
    Trổ tài làm mực rim me ngon mê hoặc (31-12-2015)
    Canh ốc om chuối đậu cho mùa đông lạnh (29-12-2015)
    Ngọt giòn giản dị món tôm xào đậu ván (27-12-2015)
    Đặc sản kịch độc một miếng giết 30 người ở Nhật (24-12-2015)
    Ngô nướng bơ kiểu Mỹ nóng hổi, thơm nức ngày đông (22-12-2015)
    Cách nấu canh chua cá quả cho bữa cơm nóng hổi (20-12-2015)
    Chế biến cá hấp gừng thơm cay vừa nhanh vừa ngon (18-12-2015)
 
"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt


    Truyện Ngắn
Xa Xóm Mũi


   Sự Kiện

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn

 
Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 153174061.