Ẩm Thực | DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại

  Trang nhất

  Xã Luận

  Đọc Báo Trong Nước

  Truyện Ngắn

  Kinh Tế

  Âm vang sử Việt

  Tin Thể Thao

  Y Học

  Tâm lý - Xã hội

  Công Nghệ

  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông

Bộ trưởng Quốc phòng Mỹ lên tiếng vụ tàu Philippines bị tàu Trung Quốc phun vòi rồng

    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip

Lễ công bố Quyết định công nhận Khu du lịch quốc gia Mộc Châu

    Tin Thế Giới

Cuộc đối đầu giữa Nga và Ukraine bên ngoài chiến tuyến

    Tin Việt Nam

Nam sinh người Việt lọt top gương mặt trẻ nổi bật châu Á

    Tin Cộng Đồng

Dịch tả lợn Châu Phi tái bùng phát diện rộng tại Bắc Kạn

    Tin Hoa Kỳ

Nợ công, thâm hụt ngân sách của Mỹ khiến giới tài chính bất an

    Văn Nghệ

Vợ chồng họa sĩ 9X khơi dậy đam mê cho trẻ tự kỷ

    Điện Ảnh

Tổng thống Joe Biden trao huân chương cho Dương Tử Quỳnh tại Nhà Trắng

    Âm Nhạc

Westlife thông báo trở lại Việt Nam với 2 đêm diễn tại Hà Nội

    Văn Học

'Cần thực chất trong giáo dục để tạo ra những công dân trẻ có tư duy sáng tạo và phản biện'

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành

Ẩm Thực

Đánh thức vị giác với các món giòn cay tuyệt hảo

Những món ăn ngon – giòn – cay luôn “được lòng” khá nhiều thực khách bởi sức hút cùng khả năng đánh thức vị giác rất tuyệt. Bản tin Ẩm thực cuối tuần này, ATGD xin gửi đến các bạn tuyển tập những món ăn vô cùng hấp dẫn để bạn có thể trổ tài đổi vị hoặc chiêu đãi cả nhà. Bật mí với bạn là các món ăn này rất hấp dẫn mà cách làm cũng dễ lắm nhé

Gỏi xoài tôm khô - nghĩ đến đã... thèm!

Gỏi xoài tôm khô với vị chua chua ngọt ngọt của xoài xanh thêm tôm khô dai dai, ớt tươi cay nồng... sao mà ngon lạ.

Mẹo cắt thực phẩm cực nhanh và chuẩn

Trong quá trình nấu ăn sẽ có lúc bạn cần cắt trái cây, bánh, hay các loại rau củ. Để tiết kiệm thời gian nấu ăn, bạn nên bỏ túi những mẹo cắt thực phẩm sau đây.

Cách bảo quản bánh mì giòn ngon được lâu hơn

Cách bảo quản bánh mì giòn ngon được lâu hơn mấy ai biết rành không? Đừng tưởng dễ bạn nhé! Từ xa xưa, người ta đã đưa bánh mì vào trong những bữa sáng, những buổi picnic, hay là một trong những món được lựa chọn chọn cho một bữa ăn nhanh không tốn kém chuẩn bị

9 loại thực phẩm nguy hiểm mẹ bầu không nên ăn

Mỗi bà bầu trong thời gian thai kì nên biết một số thực phẩm cần tránh để bảo vệ sức khỏe của bản thân và của bé khi còn trong bụng mẹ.

Bữa ăn như bài thuốc

Thầy thuốc đông y nào cũng nằm lòng nguyên tắc “quận thần tá sứ” khi thiết kế bài thuốc, qua đó có vị thuốc chủ lực giữ vai vua (quân), vị thuốc trợ lực như cánh tay mặt (thần), vị thuốc như chuyên gia phòng tránh phản ứng phụ (tá) và vị thuốc để toàn bài thuốc được dung nạp tối ưu (sứ) được phân bố hài hòa.

Rau sống rửa 3 nước vẫn nguy hiểm cho người ăn

Nhiều người dân nghĩ rằng ngâm rau sống và rửa vài ba lần là hết vi khuẩn nhưng kết quả một cuộc thí nghiệm cho thấy sau 3 lần rửa số vi khuẩn chỉ giảm đi 20 đến 30%.

Đi tìm những quán phở Việt nổi tiếng ở nước ngoài

Các quán phở ở nước ngoài có thể do người Việt hoặc người địa phương làm chủ, nhưng đều giữ được hương vị cũng như cốt cách cơ bản của món phở Việt Nam. Sau đây là một số quán phở Việt nổi tiếng ở nước ngoài.

Đến Hậu Giang thưởng thức những món ăn độc đáo

Cá ngát, cá thác lác hay đọt choại là những món ăn đặc trưng của mảnh đất Hậu Giang, nếu có dịp đến với mảnh đất này thì các bạn đường bỏ qua những món ăn này nhé!

Về miền Tây Nam Bộ thưởng thức bánh khọt

Trong số các món bánh ăn chơi ở miền Tây Nam bộ, bánh khọt không phải là đặc sản địa phương mà nó đã theo bước chân những người tứ xứ đến đây khai phá vùng đất mới.