Trang nhất
  Xã Luận
  Đọc Báo Trong Nước
  Truyện Ngắn
  Kinh Tế
  Âm vang sử Việt
  Tin Thể Thao
  Y Học
  Tâm lý - Xã hội
  Công Nghệ
  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông
Về vụ tàu Hải Dương 9 của Trung Quốc, Việt Nam theo dõi sát tình hình
    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip
2 ngày khám phá những điểm du lịch được yêu thích ở đảo Phú Quốc
    Tin Thế Giới
Apple thay đổi bản đồ Crimea theo yêu cầu của Nga
    Tin Việt Nam
Samsung có kế hoạch tuyển 3.000 kỹ sư Việt Nam
    Tin Cộng Đồng
Hàn Quốc tạm đóng 15 nhà máy nhiệt điện than để hạn chế ô nhiễm
    Tin Hoa Kỳ
Sau Hong Kong, Mỹ còn cả 'kho khủng' hơn 150 dự luật 'tổng tấn công' Trung Quốc
    Văn Nghệ
Góc bếp một cụ bà lộ ra bức tranh thời trung cổ giá 24 triệu euro
    Điện Ảnh
'Joker' cán mốc 900 triệu USD
    Âm Nhạc
Justin Bieber rủ Miley Cyrus hẹn hò đôi
    Văn Học
Xuất bản hồi ký 'Đoàn binh Tây Tiến'

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành




   Ẩm Thực
Những mẹo hay ít biết từ muối
Muối ăn là gia vị quá quen thuộc và hầu như gia đình nào cũng có trong gian bếp. Thế nhưng ngoài việc dùng để nêm nếm cho món ăn hàng ngày, muối ăn còn có những công dụng mà bạn chưa biết đấy!

 

Kiểm tra độ tươi của trứng

Bạn mua trứng và không biết trứng đã để lâu chưa? Thêm hai thìa muối vào một cốc nước, và đổ vào trứng. Nếu trứng tươi, nó sẽ nổi, nếu trứng để lâu, nó sẽ chìm ngay xuống đáy.

 

Làm sạch vết dầu mỡ bám trên miếng bọt biển rửa chén

Miếng bọt biển đôi khi bạn chùi rửa nồi chảo dầu mỡ và bị dầu mỡ bám chặt vào, khó rửa sạch. Đừng quá lo lắng, bạn chỉ cần pha 100g muối ăn vào một tô nước, sau đó cho miếng bọt biển vào bóp nhẹ cho thấm nước muối. Sau đó, cho vào lò vi sóng trong khoảng 1 phút, lấy ra là miếng bọt biển sẽ sạch hoàn toàn dầu mỡ rồi đấy.

Giảm đau họng, nhiệt miệng

Súc miệng bằng nước muối sẽ giúp đỡ đau răng và giảm đau họng. Hòa tan hai muỗng cà phê muối trong 1/4 cốc nước ấm và khò khò trong miệng ít nhất 20 giây. Lúc đầu bạn có thể thấy đau rát hơn nhưng sau đó sẽ tác dụng tốt.

Làm sạch vết cháy dưới đế bàn ủi

Mặt bàn ủi lâu ngày bị cháy, dơ ở đáy. Chỉ cần một ít muối là đã có thể tẩy sạch được. Bạn chỉ cần chỉnh nhiệt độ lên cao nhất, lót 1 tấm giấy nến (có thể mua ở siêu thị) lên một cái thớt, trải đều 100g muối lên thớt và dùng bàn ủi, ủi lên lớp muối trong vài phút là lớp cháy có thể được tẩy sạch dễ dàng.

Làm cà phê bớt đắng

Cà phê pha xong, để lâu có vị đắng. Muốn cải thiện, hãy thêm vào vài hạt muối. Cách này cũng làm cà phê có vị thơm ngon hơn.

Tẩy sạch vết máu, rượu vang và các vết ố mồ hôi

Thấm ướt vết rượu vang rớt trên áo, sau đó đổ muối lên để hấp thu những vết bẩn còn lại. Chiếc khăn bông dính máu có thể sạch lại như cũ bằng cách ngâm trong nước muối lạnh, sau đó giặt bằng nước xà phòng ấm. Để tẩy sạch vết ố mồ hôi trên quần áo, hòa một thìa muối trong một cốc nước nóng và dội lên.

Tránh cho trái cây đã bổ khỏi bị thâm

Ngâm miếng táo, lê hay các loại trái cây khác dễ bị thâm sau khi cắt trong nước muối loãng để giữ được màu tươi ngon. Nếu táo đã héo ngâm trong nước muối cũng sẽ tươi và đẹp lại.

Cọ chảo bị cháy

Với những vết cháy trên chảo, bạn rất khó chùi rửa. Chỉ cần cho một ít muối vào, thêm nước ngập chảo rồi ngâm trong khoảng 20 phút. Sau đó, đem cọ rửa, vết cháy của thức ăn sẽ rớt ra dễ dàng.

 

DanQuyen.com
    Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết
Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung
Gửi cho bạn bè Phản hồi

Các bài viết mới:
    5 món ngon nên thử khi du lịch đến Anh (29-10-2019)
    Món “3 không dính” làm từ nguyên liệu rẻ tiền được vua Càn Long vô cùng yêu thích (02-10-2019)
    Những món ăn nổi tiếng từng chỉ dành cho người nghèo (08-09-2019)
    Ăn các món này với nhau sẽ đem đến lợi ích sức khỏe tuyệt vời (06-09-2019)
    Cá bống suối nướng vùi ngon từ thịt ngọt từ xương (29-08-2019)
    Giải nhiệt ngày nắng với canh chua tôm nấu dứa thanh mát (01-08-2019)
    6 loại côn trùng có độ an toàn cao nhất cho người ăn (24-07-2019)
    Cà tím mỡ hành - gã nhà quê nghênh ngang rong chơi phố lạ (12-07-2019)
    Ăn gan lợn thế nào là an toàn? (24-06-2019)
    6 lợi ích bất ngờ của nước ép cà rốt gừng (10-06-2019)
    Cơ thể chất chứa quá nhiều độc tố: ăn ngay 7 loại trái cây này để thải bỏ độc tố ra ngoài (16-04-2019)
    7 lợi ích tuyệt vời nhờ ăn khoai lang (09-04-2019)
    Sau 'cà phê trứng', thực khách tiếp tục ngạc nhiên với món ‘bia trứng’ (07-04-2019)
    Một ly nước cam mỗi ngày làm giảm nguy cơ đột quỵ chết người (26-03-2019)
    Những món ăn tiềm ẩn nguy cơ nhiễm sán (19-03-2019)
    Rau quả có vị đắng tốt cho sức khỏe (09-03-2019)
    Món ăn gây thương nhớ (12-11-2018)
    Chỉ với mẹo này, món nấm của bạn sẽ ngon hơn bộn phần (03-11-2018)
    8 nguyên tắc dinh dưỡng của người Nhật (23-10-2018)
    Mùa cốm ở Tây Bắc (16-10-2018)

Các bài viết cũ:
    Thực phẩm giúp cơ thể tràn đầy năng lượng (27-12-2017)
    Dưỡng da đẹp và an toàn nhờ các loại đậu (25-12-2017)
    Lý do nên uống trà xanh mỗi ngày (24-12-2017)
    Thực phẩm nào giúp răng sáng tự nhiên? (23-12-2017)
    Thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ (19-12-2017)
    Những loại rau củ quả giàu đạm không kém thịt (18-12-2017)
    Thực phẩm không tốt cho chuyện ‘yêu’ (16-12-2017)
    Ăn gì để ngăn tóc rụng và làm dày tóc? (12-12-2017)
    Những thực phẩm giúp tóc khỏe đẹp và bóng mượt (03-12-2017)
    Chặng đường phát triển của bữa trưa trường học ở Nhật Bản (01-12-2017)
    Mẹo bảo quản rau củ tươi lâu, các bà nội trợ nên biết (29-11-2017)
    Lợi ích bất ngờ từ trà nghệ (28-11-2017)
    Ăn nhiều dâu tây, coi chừng trả giá (24-11-2017)
    Thực phẩm giúp đốt cháy mỡ thừa hiệu quả (20-11-2017)
    Ăn bánh mì, và 6 tác hại 'chết người' (19-11-2017)
    Lý do không nên ăn trứng gà sống (17-11-2017)
    Những thực phẩm đừng nên dùng để ăn sáng (16-11-2017)
    Cách tăng cường trao đổi chất giúp bạn giảm cân dễ dàng (13-11-2017)
    Những ai không nên uống nước dừa? (11-11-2017)
    Ăn táo mỗi ngày giảm 35% nguy cơ chết yểu (08-11-2017)
 
"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt


    Truyện Ngắn
Vẫn còn chút nắng


   Sự Kiện

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn





 

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 130040309.